Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno gas GN 2/1 Fondo 700 Pratika

Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno gas GN 2/1 Fondo 700 Pratika

La cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1 Fondo 700 Pratika es una solución integral de cocción diseñada para profesionales de la hostelería que buscan rendimiento, durabilidad y eficiencia en sus cocinas industriales. Fabricada con materiales de alta calidad y con un diseño funcional, esta cocina es perfecta para restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas centrales que demandan un alto ritmo de trabajo diario.

Máxima potencia con 6 fuegos a gas

Equipada con 6 quemadores de alto rendimiento, esta cocina permite trabajar simultáneamente diferentes elaboraciones, optimizando tiempos y recursos. La distribución de los fuegos es la siguiente:

• 4 quemadores de 3,7 kW para cocciones medias y controladas
• 2 quemadores de 5,5 kW ideales para grandes volúmenes o cocciones rápidas

En conjunto, la encimera ofrece una potencia total de 26,8 kW, aportando una gran capacidad de cocción para cualquier tipo de cocina profesional.

Horno GN 2/1 a gas integrado

Esta cocina incluye un horno a gas de 8 kW compatible con bandejas GN 2/1, lo que permite una cocción uniforme y eficiente. Su interior espacioso facilita el trabajo con grandes preparaciones, gratinados o asados, adaptándose a diferentes necesidades operativas.

Diseño profesional de la gama Pratika

• Cuba del quemador esmaltada para facilitar la limpieza y aumentar la durabilidad
• Fabricación robusta para un uso intensivo diario
• Fondo 700 mm, ideal para configuraciones modulares de cocción
• Compatible con otros módulos de la serie Pratika para crear líneas de cocina personalizadas

Para cocinas industriales exigentes

Gracias a su combinación de alto rendimiento, espacio útil y funcionalidad, esta cocina es una elección ideal para chefs que buscan fiabilidad y productividad constante. Su horno integrado y sus seis fuegos permiten trabajar de forma ágil incluso en los servicios más intensos.

Datos técnicos

• Modelo: Cocina a gas de 6 fuegos con horno GN 2/1
• Serie: Pratika
• Tipo: Fondo 700 mm
• Potencia quemadores: 4x3,7 kW + 2x5,5 kW = 25,8 kW
• Potencia horno: 8 kW
• Potencia total: 33,8 kW
• Horno: Gas, compatible con bandejas GN 2/1
• Dimensiones: 120x73/77x87 h cm