Cocina a gas a 4 fuegos Fondo 700 Base con puerta Emotion

Cocina a gas a 4 fuegos fondo 700 base con puerta Emotion

La cocina a gas a 4 fuegos fondo 700 base con puerta Emotion está diseñada para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento, resistencia y facilidad de uso. Su estructura modular se adapta a distintos entornos de trabajo y combina ergonomía, robustez y funcionalidad en una unidad compacta y versátil.

Alto rendimiento para cocinas profesionales

Este modelo de cocina industrial incluye cuatro fuegos abiertos, con diferentes niveles de potencia para garantizar flexibilidad en la cocción:

• 3 quemadores de doble corona de 6 kW
• 1 quemador de monocorona de 3,5 kW
• Potencia total: 21,5 kW

La configuración permite trabajar de forma simultánea con diferentes recipientes y técnicas de cocción, lo que la convierte en una herramienta indispensable para chefs y cocinas profesionales con alta demanda.

Diseño robusto y materiales de calidad

La línea Emotion se caracteriza por su construcción en materiales de alta calidad que garantizan una larga vida útil incluso en usos intensivos:

• Rejillas en acero fundido, extraíbles y aptas para lavavajillas
• Quemadores en acero con repartellama en bronce
• Encimera en acero inoxidable estampado de 1,5 a 2 mm de espesor (serie 700)
• Cubas con desagüe que permiten el uso de agua para facilitar la limpieza

Además, la base con puerta ofrece un espacio cerrado de almacenaje que mejora la organización en la cocina profesional y mantiene los utensilios protegidos.

Modularidad para entornos profesionales exigentes

Este modelo pertenece a una gama de cocinas con fuegos abiertos disponibles en versiones de 2, 4, 6 y hasta 8 fuegos, que pueden montarse en sobremesa, sobre horno o con base. Esta versión con base cerrada y puerta resulta ideal para quienes buscan una solución compacta con almacenamiento integrado.

Con una estructura diseñada para soportar uso continuo en hostelería, esta cocina ofrece fiabilidad incluso en los ritmos más intensos de trabajo.

Datos técnicos

• Modelo: Cocina a gas sobre base con puerta
• Número de fuegos: 4
• Distribución de potencia: 3 fuegos de 6 kW + 1 fuego de 3,5 kW
• Potencia total: 21,5 kW
• Tipo de quemadores: Acero con repartellama en bronce
• Rejillas: Acero fundido, extraíbles y lavables
• Encimera: Acero inoxidable estampado 1,5 - 2 mm
• Serie: 700
• Base: Cerrada con puerta
• Dimensiones: 80 x 73/77 x 87 h cm