

Cocina profesional a gas de 6 fuegos con horno eléctrico GN 2/1.
Modelo Pratika fondo 700, potencia total de 31,8 kW, diseño modular para cocinas industriales exigentes.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La cocina a gas de 6 fuegos con horno eléctrico GN 2/1 Pratika ha sido diseñada para entornos profesionales de alta exigencia, ofreciendo una combinación óptima de rendimiento, robustez y versatilidad. Forma parte de la serie modular fondo 700, permitiendo una perfecta integración en cocinas industriales, restaurantes, hoteles y colectividades.
Este modelo incluye 6 fuegos potentes y eficientes, ideales para el trabajo simultáneo con diferentes técnicas y formatos de cocción:
La potencia total de cocción alcanza los 25,8 kW, garantizando un rendimiento elevado incluso en los servicios más intensos. Además, incorpora cubas del quemador esmaltadas, que mejoran la higiene, facilitan la limpieza y ofrecen una mayor resistencia al desgaste.
Esta cocina profesional incorpora un horno eléctrico de gran capacidad, compatible con bandejas GN 2/1, ideal para preparaciones que requieren cocción uniforme y controlada.
El horno eléctrico permite una cocción precisa, sin depender del suministro de gas, aportando versatilidad y fiabilidad en cualquier entorno profesional.
Gracias a su fondo de 700 mm, esta cocina puede combinarse con otras unidades de la gama Pratika para configurar bloques de cocción a medida. Su construcción robusta y su altura de trabajo optimizada facilitan un uso cómodo y seguro en cocinas de alto rendimiento.
Ficha técnica
Referencias específicas