Barbacoa a gas de piedra volcánica sobre mueble inox.
Parrilla de 1800 cm² y 7 kW de potencia.
Parrilla de fundición reversible carne / pescado.
Llama piloto protegida y encendido piezoeléctrico.
Patas inox regulables en 50 mm.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
La PLG40M/G monta la barbacoa de piedra volcánica a gas de 400 mm sobre un mueble de acero inox. Se integra en la línea Macros 700 junto a cocinas y planchas, y añade a la carta el atractivo de las carnes y pescados a la parrilla.
Los quemadores tubulares dobles calientan la piedra volcánica, que reparte el calor por toda la parrilla de fundición de 1800 cm². Los jugos que caen sobre la piedra producen el aroma ahumado propio de la brasa.
Saco de piedra volcánica de recambio, puertas, pletinas de unión, pasamanos, panel único y zócalo inox de la serie Macros 700.
Referencias específicas
Barbacoa a gas de piedra volcánica sobre mueble inox.
Parrilla de 1800 cm² y 7 kW de potencia.
Parrilla de fundición reversible carne / pescado.
Llama piloto protegida y encendido piezoeléctrico.
Patas inox regulables en 50 mm.
