Baño maría de Gas Fondo 900 GN 1/1 + 2 GN 1/3 Base con puerta Pratika

Baño maría de gas fondo 900 GN 2/1 + 2 GN 1/3 base con puerta Pratika

El baño maría de gas fondo 900 GN 2/1 + 2 GN 1/3 base con puerta Pratika es un equipo de cocina profesional diseñado para mantener alimentos a la temperatura óptima de servicio durante largos periodos. Su estructura cerrada con puertas permite un almacenamiento higiénico y seguro de utensilios o ingredientes, optimizando el espacio de trabajo en cocinas industriales, hoteles, restaurantes y caterings.

Diseño robusto y funcional

• Compatibilidad con cubetas GN 2/1 y dos GN 1/3 para conservar diferentes preparaciones simultáneamente.
• Base con puertas para un almacenamiento protegido.
• Estructura fabricada en acero inoxidable de alta calidad para máxima resistencia y fácil limpieza.

Rendimiento y eficiencia

• Potencia total de 6 kW para un calentamiento rápido y uniforme.
• Funcionamiento a gas, ideal para un control preciso de la temperatura y eficiencia energética.
• Apto para uso intensivo en entornos de alta demanda.

Ventajas para la hostelería profesional

• Ideal para mantener salsas, guarniciones y platos listos para servir.
• Facilita el servicio rápido en horas punta.
• Gran capacidad de servicio y distribución homogénea del calor.

Datos técnicos

• Capacidad: GN 2/1 + 2 GN 1/3
• Potencia: 6 kW
• Tipo: Gas
• Dimensiones: 80 × 90/94 × 87 cm
• Formato: base con puerta
• Material: acero inoxidable