Baño maría de Gas Fondo 900 GN 1/1 + GN 1/3 Base con puerta Pratika

Baño maría de gas fondo 900 GN 1/1 + GN 1/3 base con puerta Pratika

El baño maría de gas fondo 900 GN 1/1 + GN 1/3 base con puerta Pratika es un equipo profesional diseñado para mantener los alimentos calientes de forma constante y segura, ideal para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas industriales. Combina gran capacidad, eficiencia energética y un diseño robusto que garantiza un rendimiento óptimo incluso en servicios de alta demanda.

Capacidad y funcionalidad

• Compatible con cubetas GN 1/1 y GN 1/3, permitiendo conservar simultáneamente distintos tipos de preparaciones.
• Base con puerta para proteger y almacenar utensilios o ingredientes, optimizando el espacio en la cocina.
• Diseño modular adaptado a cocinas profesionales de gran rendimiento.

Rendimiento y materiales

• Potencia total de 3 kW para un calentamiento rápido y uniforme.
• Funcionamiento a gas para un control preciso de la temperatura y mayor eficiencia energética.
• Estructura en acero inoxidable que asegura resistencia, durabilidad e higiene.

Beneficios para el uso profesional

• Ideal para mantener salsas, sopas, guarniciones y platos preparados a la temperatura óptima de servicio.
• Diseño ergonómico que facilita su limpieza y mantenimiento.
• Perfecto para uso intensivo en entornos de hostelería profesional.

Datos técnicos

• Capacidad: GN 1/1 + GN 1/3
• Potencia: 3 kW
• Tipo: Gas
• Dimensiones: 40 × 90/94 × 87 cm
• Formato: base con puerta
• Material: acero inoxidable