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Chocolatera baño maria de 20 litros versión acero

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Prepare, cocine y sirva una excelente taza de chocolate con cocción y calentamiento en el conocido sistema Baño-María. Regulación termostática de la temperatura. Utilización de productos naturales. Solución ideal para cremas, cremas, salsas y sopas. Suministro manual de agua de 5-10 litros. Conexión G 3/4 para modelos de 20 litros. Equipado con un mezclador. Fabricado en acero inoxidable 18/10.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto
152CC20
Código 11684

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Descripción

Capacidad: 20 litros
Dimensiones: (LxPxA): 350 x 540 x 710 mm
Versión en acero inoxidable
Tensión de alimentación: 230V~
Absorción máxima de energía: 1,5 kW.

Referencia CC20

Referencias específicas