Chocolatera baño maria con fuente de 5 litros versión Oro 24 Kt

Permite preparar, cocinar y distribuir en poco tiempo y sin necesidad del operador un excelente chocolate caliente en la taza.
Con el módulo de fuente especial permite visualizar un efecto mas impresionante del chocolate.

El sabor se realza y se conserva perfectamente con el paso del tiempo gracias a nuestro sistema de baño maría y al mezclador especial para disolver y mantener un cacao homogéneo.
El dispensador de chocolate también se mantiene a temperatura constante mediante regulación termostática.
El chocolatero es también ideal para las tapas para la preparación de cremas, natillas y la distribución de salsas.

Resolver todos los requerimientos funcionales de un servicio de cafetería moderno, donde la calidad, cantidad, tiempo, personal y ahorro de materias primas son indispensables.
Para Hoteles, Bares, Pastelerías, Heladerías, Restaurantes, Comidas Rápidas y público en general.

Construida totalmente dorada con un tratamiento electroquímico especial con baño de oro de 24Kt .
Funcionamiento automático.
Regulación termostática de la temperatura.
Equipado con mezclador y fuente de aplicación.

Capacidad: 5 litros (CC.5) + 1,4 litros (F.)
Dimensiones: (LxPxA): 240 x 395 x 850 mm
Versión color Oro
Tensión de alimentación: 230V~
Absorción máxima de energía: 0,9 kW.