Mesa de desuerado o escurrido y distribución de cuajada 120×80 cm, en acero inoxidable AISI 304.
Cuba 200 mm con placa perforada (Ø75–150 mm), válvula de suero y bandeja inferior recolectora.
Diseño ergonómico con ruedas y llenado simplificado de moldes.
* Distribuidores No incluidos, se debe de seleccionar en accesorios el que se ajuste al molde de queso.
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Optimice el proceso de fabricación de queso con una mesa de distribución de cuajada fabricada en acero inoxidable AISI 304, diseñada para el llenado simplificado y simultáneo de moldes, con soporte ergonómico y fácil movilidad para entornos profesionales.
La mesa incorpora una cuba de 200 mm de profundidad equipada con placa perforada que aloja los moldes y permite el llenado directo de la masa de queso. Los agujeros de la placa admiten diámetros de 75 mm a 150 mm para adaptarse a distintos tamaños de molde. Elevada a altura de trabajo óptima, reduce el esfuerzo físico del operario y mejora la seguridad. El soporte sobre ruedas facilita el movimiento dentro del área de producción.
Diferentes moldes/distribuidores de cuajada perforados en acero inoxidable disponibles como accesorios. Distribuidores no incluidos: seleccione en accesorios el modelo que se ajuste a su línea. Existen longitudes de 57 cm y 116 cm; para cubrir toda la zona de trabajo, elija 1 distribuidor de 116 cm o 2 de 57 cm.
Equipo orientado a desuerado/escurrido y distribución de cuajada, ideal para llenado simultáneo de moldes y transferencia posterior a prensado o cuba de salado. Contacte con la oficina técnica para dimensionar la instalación en función de capacidades, formatos y layout.
Referencias específicas
Mesa de desuerado o escurrido y distribución de cuajada 120×80 cm, en acero inoxidable AISI 304.
Cuba 200 mm con placa perforada (Ø75–150 mm), válvula de suero y bandeja inferior recolectora.
Diseño ergonómico con ruedas y llenado simplificado de moldes.
* Distribuidores No incluidos, se debe de seleccionar en accesorios el que se ajuste al molde de queso.
