La mesa de quesos de escurrido o desuerado con rejilla lateral es una solución perfecta para todos los productores de quesos.
Se utiliza para recoger la cuajada de queso, escurrir, pre-prensar manualmente y cortar manualmente la masa en bloques de queso.
Dispositivo multipropósito
La mesa de queso permite recibir la cuajada, drenar el suero, preprensar y cortar manualmente la masa de queso. Dispone de válvula para la extracción del suero.
Rejilla de drenaje móvil
La rejilla de drenaje móvil lateral permite la adaptación a diferentes cantidades de cuajada o permite diferentes alturas de bloques de queso.
Trabajo ergonómico
La mesa de extracción de suero de quesos se eleva a la altura de trabajo adecuada para permitir el trabajo con menos estrés físico. El soporte sobre ruedas (opcionales) permite que la mesa se mueva fácilmente alrededor de la lechería cuando sea necesario.
Materiales de alta calidad
La mesa está fabricada con acero inoxidable AISI 304, que es completamente seguro para el procesamiento de alimentos .
La limpieza es simple y rápida.
