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Rociadora profesional de gelatina Junior con 1 rociador caliente
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Rociadora profesional de gelatina Junior con 1 rociador caliente

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Rociadora de Gelatina Junior con 1 Rociador Caliente: solución profesional para aplicaciones de gelatina perfectas y consistentes. Incorpora tubos calentados eléctricamente y control digital avanzado. Ideal para chefs y expertos en repostería.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

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Rociadora de Gelatina Junior con 1 Rociador Caliente: Tecnología Profesional

La rociadora de gelatina Junior es una máquina avanzada diseñada especialmente para profesionales que buscan optimizar el proceso de aplicación de gelatina en sus creaciones culinarias. Esta rociadora destaca por su eficiencia y precisión.

Funcionamiento Óptimo y Preciso

Una de las principales ventajas de las rociadoras de gelatina es su capacidad de aspirar el producto directamente del contenedor. Esto agiliza el proceso y evita pasos intermedios. Además, la gelatina es calentada eficientemente gracias a una caldera interna, garantizando la textura y temperatura perfectas en todo momento.

Tecnología de Calentamiento Superior

Las máquinas para gelatina de esta categoría incorporan tubos calentados eléctricamente. Estos tubos, en combinación con un control digital avanzado, aseguran que la temperatura se mantenga constante según la configurada, permitiendo así un rociado de gelatina uniforme y sin interrupciones a lo largo de la jornada laboral.

Aplicación

El diseño inteligente de las rociadoras de gelatina permite una aplicación sin inconvenientes desde el inicio hasta el final del día. La eficiencia de estas máquinas rociadoras satisface todas las exigencias profesionales, garantizando resultados de alta calidad en todo momento.

Equipo con compresor incorporado

Datos Técnicos

  • Voltaje: 110/220 V
  • Tensión: 2,7 kW
  • Peso: 63 kg
  • Dimensiones: 53x59x103h cm
  • Presión: 0,5 - 3,5 bar
  • Regulación de la temperatura: Hasta 85°C
  • Capacidad de erogación: 700 cc/min
  • Aspiración: Directa desde el contenedor del producto
  • Dispensadoras: 1 pistolas
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Referencias específicas

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