Máquina para rociar chocolate Horoc Maxi

Máquinas para rociar chocolate, sucedáneos y manteca de cacao.

Gracias a la posibilidad de regular la presión, la cantidad de chocolate y el ángulo de la boquilla, permite realizar efectos decorativos especiales: terciopelo, nieve, granulado, piel de naranja, puntos, líneas, etc.

La serie Horoc es la solución ideal para rociar chocolate en tartas, moldes de chocolate, praliné, y para obtener en pocos minutos productos decorados perfectamente y con un aspecto muy atractivo.

Formada por una pistola y una estructura que puede calentarse en la cual se ubica la pistola al finalizar la elaboración. La cabina porta pistola esta calefactada a temperatura regulable para mantener el chocolate fundido en los lapsos de tiempo en los que no se utiliza y así evitar obstrucciones del inyector.

Para el funcionamiento del equipo es necesario un compresor no incluido en el equipo. Bajo pedido se puede suministrar el compresor.

Estos rociadores son ideales para pulverizar chocolate en las bañadoras de frutos secos

Voltaje: 110/240 V
Potencia: 1,90 Kw
Peso: 22 Kg
Dimensiones: 70x20x40h cm
Presión: 0,5 - 3,5 atm
Sistema de vaporización: Airmix
Capacidad: 2x 1 L