Cortador de pasta automático con moldes intercambiables para calibrado automático y corte automático de pasta, para la producción de pasta larga (fideos, fideos, pappardelle, cabello de ángel, espaguetis, lasaña).
Rodillos de velocidad variable con inversor para gestionar automáticamente la cantidad de producción
Espesor de masa entre 0 a 3 mm con numerador graduado de precisión
Cuchilla para corte transversal de la hoja a la longitud deseada regulada por inverter y gestionada por PLC. La aplicación permite ajustar la cuchilla de corte con rotación continua o intermitente, obteniendo así una amplia gama de longitudes de corte personalizadas.
Rápida sustitución de moldes para cortar la hoja de pasta con posibilidad de utilizar moldes de varios tamaños
Cinta transportadora para transportar el producto terminado
Cortador de pasta con ruedas
Nota: para su correcto funcionamiento deben ir combinadas con nuestras laminadoras de enrollado automático serie A
Opcional: espolvoreador de harina
Características técnicas
Dimensiones: 800x1100x1500h mm
Potencia motor: 1,8 Kw.
Voltaje: 400/3/50 (Opcional: 220/3/50-60Hz).
Anchura de lámina: 320 mm
Producción: 150-280 kg/hora
Peso: 300 kg.
Fabricado en Italia
