Cuecepasta a gas o eléctrico de 1 cuba 40 Litros Fondo 700

Cuecepasta a gas o eléctrico de 1 cuba 40 litros Fondo 700

El cuecepasta a gas o eléctrico de 1 cuba con capacidad de 40 litros Fondo 700 está diseñado para responder a las exigencias de la hostelería profesional. Este equipo pertenece a una gama de cocinas profesionales de alta calidad, caracterizadas por su innovación, rendimiento y gran flexibilidad para cocinas industriales.

Capacidad y uso profesional

Gracias a su cuba de 40 litros, este cuecepasta permite preparar grandes cantidades de pasta de forma eficiente, siendo ideal para restaurantes, hoteles, caterings y colectividades que requieren un flujo continuo de producción. Su versatilidad permite elegir entre versión a gas o eléctrica, adaptándose a las necesidades energéticas de cada cocina profesional.

Ventajas del diseño

• 1 cuba amplia de 40 litros para optimizar el proceso de cocción.
• Dimensiones de 70 x 70 x 85 cm, perfectas para integrarse en líneas de cocina industrial con fondo 700.
• Construcción robusta en materiales de alta calidad, resistente al uso intensivo en hostelería.
• Cestas no incluidas, lo que permite al profesional seleccionar los accesorios adecuados según el tipo de pasta.

Opciones de energía y potencia

Este equipo está disponible en dos versiones que garantizan el mejor rendimiento:

• Versión a gas: potencia total de 11,8 kW.
• Versión eléctrica: potencia total de 7,6 kW.

Uso en cocinas profesionales

El cuecepasta de 1 cuba 40 litros Fondo 700 es una herramienta imprescindible en cocinas que buscan rapidez, eficiencia y calidad en la cocción de pasta. Diseñado para un uso intensivo, ayuda a los chefs a mantener un alto nivel de productividad sin sacrificar la calidad del producto final.

Datos técnicos

• Capacidad de cuba: 40 litros
• Número de cubas: 1
• Dimensiones: 70 x 70 x 85 cm
• Potencia total gas: 11,8 kW
• Potencia total eléctrica: 7,6 kW
• Tipo de instalación: Fondo 700
• Cestas: no incluidas