Despulpadora, coladora, deshuesadora para frutas tropicales 3000 Kg/h - Mod - D3000

Despulpadora, coladora, deshuesadora para frutas tropicales 3000 kg/h - Mod - D3000

La despulpadora, coladora y deshuesadora Mod D3000 es un equipo industrial de alto rendimiento en acero inoxidable AISI 304, diseñado para extraer huesos y pepitas y separar la pulpa con la máxima higiene en líneas de procesado exigentes. Admite frutos enteros de hasta 220 mm de calibre (o troceados), pensada para frutas tropicales como el mango y para una amplia variedad de productos.

Máxima versatilidad en el procesamiento

El sistema de rejillas intercambiables (opcionales, no incluidas) permite ajustar el acabado del producto, desde papillas y purés hasta zumos finos. Además de frutas tropicales, trabaja con cerezas, fresas, kiwis, aceitunas, albaricoques, ciruelas, pasas, melocotones, y también es válida para tomates, verduras cocidas, sopas, cremas, mousses y preparaciones marinas.

Separación eficaz de pulpa y residuos

La D3000 separa con precisión la pulpa de huesos, semillas y pieles para obtener una textura homogénea y libre de impurezas. Las rejillas de acero inoxidable con perforaciones desde 0,6–0,8 mm hasta 12 mm permiten adaptar el resultado final según la materia prima y la receta.

• 8 mm: albaricoques, melocotones.
• 6 mm: ciruelas pasas.
• 3 mm: cerezas, peras, manzanas.
• 2–3 mm: aceitunas.
• 1,2–1,5 mm: tomates e higos.
• 1,2 mm: fresas, frambuesas, moras, grosellas y uvas.
• 0,6–0,8 mm: acabados muy finos y máxima eliminación de impurezas.

Construcción robusta y segura

• Fabricación en AISI 304 apta para uso alimentario, resistente y fácil de limpiar.
• Tolva de gran capacidad (82 × 54 cm) con tornillo de alimentación interno y rejilla de protección.
• Eje inoxidable con paletas ajustables recubiertas en caucho para un procesado uniforme.
• Motor eléctrico 7,5 HP (5,5 kW) con parada de emergencia y sistema eléctrico CE.
• Transmisión mediante caja de cambios mecánica para trabajo continuo y fiable.
• Movilidad en planta con 4 ruedas giratorias (2 con freno).

Aplicaciones en la industria

Ideal para empresas procesadoras de frutas tropicales, fábricas de zumos, industrias de conservas y productores de salsas y mermeladas. Su alta capacidad y adaptabilidad la convierten en un aliado clave en líneas de gran escala.

Datos técnicos

• Material: acero inoxidable AISI 304.
• Tolva: 82 × 54 cm con tornillo de alimentación.
• Motor: 7,5 HP (5,5 kW).
• Fuente de alimentación: trifásica.
• Voltaje: 380/3/50 Hz.
• Transmisión: caja de cambios mecánica.
• Sistema eléctrico: CE con parada de emergencia.
• Producción: 3000 kg/h.
• Velocidad: aprox. 550 rpm.
• Altura de descarga (huesos/pepitas): 480 mm.
• Altura de descarga (jugo/pulpa): 470 mm.
• Altura de carga: 1620 mm.
• Dimensiones: 1800 × 850 × 2200 mm.
• Peso: 300 kg.
• Ruedas: 4 giratorias (2 con freno).
• Opcionales: rejillas de 0,8 a 12 mm (no incluidas), disponibles también pasos finos cercanos a 0,6 mm.

Notas:
- El AISI 304 es el estándar higiénico habitual en equipos de proceso alimentario; para medios más agresivos se usa 316. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
- Las mallas de 0,4–1,5 mm se emplean para acabados finos y jugos en pulpeado/refinado industrial. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
- La parada de emergencia se diseña conforme a EN ISO 13850 / Directiva de Máquinas (marcado CE). :contentReference[oaicite:2]{index=2}