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Deshuesadora de cerezas y guindas profesional para frutos enteros
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Deshuesadora de cerezas y guindas profesional para frutos enteros

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Descubre la deshuesadora de cerezas profesional de La Casa del Chef, diseñada para procesar rápidamente hasta 400 cerezas por minuto. Ideal para profesionales que buscan eficiencia y calidad en el deshuesado de cerezas y ciruelas mirabel. Fácil de limpiar y mantener, con piezas de acero inoxidable y plástico alimentario. ¡Mejora tu productividad con este equipo avanzado!

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración



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Deshuesadora de cerezas profesional

Innovadora deshuesadora de cerezas y guindas, diseñada específicamente para satisfacer las necesidades de profesionales en la industria alimentaria. Esta herramienta es perfecta para deshuesar de manera rápida y eficiente tanto cerezas ácidas pequeñas como cerezas de corazón grandes y ciruelas mirabel.

Características destacadas

  • Versatilidad en el manejo de frutas: la deshuesadora funciona eficazmente con distintos tamaños de cerezas, guindas y ciruelas mirabel gracias a sus cilindros de alimentación intercambiables.
  • Rendimiento excepcional: con una capacidad de deshuesar aproximadamente 400 cerezas por minuto, este equipo permite un ahorro significativo en tiempo y costos operativos.
  • Operación sin esfuerzo: elimina la necesidad de carga manual gracias a su sistema de alimentación y separación automática.
  • Materiales de alta calidad: las partes en contacto con la fruta están fabricadas en acero inoxidable y plástico alimentario, asegurando durabilidad y seguridad alimentaria.
  • Fácil limpieza: las piezas relevantes son desmontables y aptas para lavavajillas, lo que simplifica considerablemente el mantenimiento.
  • Resultados perfectos: las cerezas quedan impecables, con un mínimo impacto visual de haber sido deshuesadas.

Especificaciones técnicas

La deshuesadora de cerezas ofrece un rendimiento de 70-90 kg por hora dependiendo del tamaño de la fruta. Está equipada con un motor eléctrico de 230V y 180W, asegurando un funcionamiento potente y eficiente. El cable de alimentación tiene una longitud de 1,5 metros y una toma schuko.

Las dimensiones de la máquina son aproximadamente 600x665x420mm, lo que la convierte en una opción compacta para espacios profesionales. Además, se suministra con un tambor estándar de Ø 25mm adaptado para frutas de 18 a 24mm. Opcionalmente, se pueden adquirir tambores de Ø 22mm y Ø 28mm para mayor versatilidad.

Datos técnicos

  • Rendimiento: 70-90 kg/h
  • Velocidad de deshuesado: 400 cerezas por minuto
  • Motor: 230V - 50Hz - 180W
  • Dimensiones: 600x665x420mm
  • Longitud del cable: 1,5 m
  • Material: acero inoxidable y plástico alimentario
  • Tambor estándar: Diametro de cereza Max. 25mm Ø/ Min. 22 mm Ø→ Diametro máximo de hueso 12mm Ø

Tambores opcionales:
Diametro de cereza Max. 28mm Ø/ Min. 25 mm Ø→ Diametro máximo de hueso 13mm Ø
Diametro de cereza Max. 22mm Ø/ Min. 19 mm Ø→ Diametro máximo de hueso 12mm Ø

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Referencias específicas

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