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Despulpadora–coladora–deshuesadora D2000 (AISI 304) para frutos hasta 120 mm. 2.000 kg/h, tamices 0,8–12 mm (opc.), tolva 82×54 cm con tornillo, paletas ajustables, caja de cambios y parada de emergencia CE. Descargas diferenciadas, 4 ruedas (2 con freno). 4 kW, 380/3/50 Hz; 1800×850×1850 mm; 250 kg.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La despulpadora, coladora y deshuesadora Mod D2000 es una máquina de gran capacidad en acero inoxidable AISI 304, diseñada para extraer huesos y pepitas y separar pulpa con la máxima higiene en procesos industriales. Admite frutos enteros de hasta 120 mm de calibre (o troceados) y trabaja con cerezas, fresas, kiwis, aceitunas, albaricoques, ciruelas, pasas, melocotones, así como tomates, verduras cocidas, sopas, cremas y mousses.
Gracias a las rejillas intercambiables (opcionales, no incluidas), la D2000 se adapta a múltiples materias primas y texturas, desde purés y mermeladas/confituras hasta zumos finos. La separación eficaz de semillas, huesos, pieles y fibras garantiza un producto final homogéneo y libre de impurezas.
Rejillas opcionales de acero inoxidable con perforaciones de 0,8 a 12 mm (disponibles también pasos finos ~0,6 mm) para ajustar la textura y el rendimiento según el producto:
Nota: la perforación del tamiz condiciona textura y rendimiento; para productos muy finos se recomiendan mallas cercanas a 0,6–0,8 mm. El uso de AISI 304 es estándar en equipos de procesado por su resistencia y facilidad de limpieza en entornos alimentarios.
Referencias específicas