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De la colección GN Slim de Pujadas, con un acabado blanco brillante y pared fina, dentro de la línea económica de Pujadas.
Más ligera que la porcelana y sin roturas. Apta para alimentos fríos y calientes (-20 ºC a +70 ºC).
Medidas disponibles: alturas de 20, 65 y 100 mm.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Pujadas fabrica esta cubeta GN 1/3 de melamina blanca Slim con un acabado blanco brillante y pared fina, dentro de la línea económica de Pujadas. Se fabrica en 3 medidas, para elegir la más adecuada a cada servicio. Une la estética de la vajilla de diseño con la resistencia de la melamina profesional.
Las cubetas GN Slim son la línea económica de cubetas Gastronorm de melamina de Pujadas: blancas, de pared más fina y más ligeras. Están especialmente indicadas para buffets fríos.
Tiene las medidas estándar Gastronorm, por lo que encaja en mesas frías, vitrinas, expositores y carros con huecos GN, igual que una cubeta de acero. La diferencia está en la presentación: el producto se sirve en una pieza con aspecto de vajilla y se puede reponer cambiando la cubeta completa desde cocina. Es ideal para ensaladas, frutas, embutidos, quesos, postres y entrantes fríos.
Las piezas de melamina de Pujadas están certificadas por SGS para el contacto con alimentos. Son ligeras, inodoras, no tóxicas y muy resistentes a los golpes: la alternativa práctica a la cerámica allí donde las roturas son frecuentes.
Trabaja entre -20 ºC y +70 ºC, por lo que sirve para elaboraciones frías y calientes. No se recomienda su uso en microondas, horno o al fuego directo, ni el contacto prolongado con aceites o productos químicos.