Cubetas GN de melamina Slim para hostelería | Venta Online

Cubetas GN de melamina Slim

Las cubetas GN de melamina Slim de Pujadas son la línea económica en blanco, ideales para buffets fríos. En La Casa del Chef las encontrará en GN 1/1, 1/2, 2/4, 1/3, 1/4 y 1/6 con alturas de 20, 65 y 100 mm. Son piezas ligeras, resistentes a los golpes y certificadas para el contacto con alimentos, pensadas para el uso intensivo de la hostelería.

Cubetas GN de melamina Slim para hostelería | Venta Online

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Las cubetas GN de melamina Slim de Pujadas son la línea económica en blanco, ideales para buffets fríos. En La Casa del Chef las encontrará en GN 1/1, 1/2, 2/4, 1/3, 1/4 y 1/6 con alturas de 20, 65 y 100 mm. Son piezas ligeras, resistentes a los golpes y certificadas para el contacto con alimentos, pensadas para el uso intensivo de la hostelería.

GN Slim: cubetas de melamina económicas

La serie Slim (Economic Line) ofrece cubetas Gastronorm de melamina blanca a un precio muy ajustado. Su pared es más fina que la de la serie Classic, lo que las hace más ligeras, y están pensadas sobre todo para buffets fríos: ensaladas, frutas, embutidos, quesos o postres.

Se fabrican en GN 1/1, 1/2, 2/4, 1/3, 1/4 y 1/6, con alturas de 20, 65 y 100 mm según el formato.

Piezas de la colección

  • Cubeta GN 1/1 de melamina blanca Slim: alturas de 20, 65 y 100 mm.
  • Cubeta GN 1/2 de melamina blanca Slim: alturas de 20 y 65 mm.
  • Cubeta GN 2/4 de melamina blanca Slim: alturas de 20, 65 y 100 mm.
  • Cubeta GN 1/3 de melamina blanca Slim: alturas de 20, 65 y 100 mm.
  • Cubeta GN 1/4 de melamina blanca Slim: alturas de 20 y 65 mm.
  • Cubeta GN 1/6 de melamina blanca Slim: alturas de 65 y 100 mm.

Por qué elegir vajilla de melamina

En los espacios donde las roturas son frecuentes, como terrazas, piscinas, buffets o comedores, la melamina es la opción más rentable. Frente a la porcelana:

  • Es irrompible en el uso normal y no deja esquirlas si cae al suelo.
  • Es mucho más ligera, por lo que se transporta y se apila con menos esfuerzo.
  • Está certificada para uso alimentario (SGS), es inodora y no tóxica.
  • Conduce poco el calor y es indeformable.
  • Permite acabados imposibles en cerámica a un coste razonable: efecto piedra, madera, mármol, esmaltes reactivos…

Cómo elegir las piezas

  • Tipo de servicio: en sala bastan platos y boles; para buffet conviene sumar bandejas y fuentes de mayor tamaño.
  • Formato Gastronorm: las piezas en medidas GN encajan en expositores, vitrinas y mesas de buffet estándar.
  • Combinación de colecciones: muchas series de Pujadas comparten estilo y pueden mezclarse para crear una mesa propia.
  • Cantidad: calcule la vajilla según los cubiertos por servicio y deje un margen para la rotación del lavado.

Uso y cuidados

Para alargar la vida de las piezas, no las utilice en microondas, horno ni al fuego directo, y evite el contacto prolongado con aceites y productos químicos agresivos. El rango de trabajo recomendado es de -20 ºC a +70 ºC, suficiente para servir elaboraciones frías y calientes.

Para qué negocios

Las colecciones de melamina de Pujadas se utilizan en hoteles, restaurantes, terrazas, chiringuitos, bares de tapas, caterings, comedores de empresa, colegios, residencias y hospitales: cualquier establecimiento en el que se busque una presentación cuidada sin asumir el coste de las roturas de la porcelana.

Preguntas frecuentes

¿Puedo combinar varias colecciones?

Sí. Muchas colecciones de Pujadas comparten formas y tonos neutros, y se pueden mezclar para crear una mesa con personalidad propia.

¿Qué temperatura soporta la melamina?

Trabaja entre -20 ºC y +70 ºC. Sirve para presentar alimentos fríos y calientes, pero no debe usarse en microondas, horno ni fuego directo.

¿Por qué elegir melamina en lugar de porcelana?

Porque es más ligera, no se rompe con los golpes del día a día y reduce el gasto en reposición, manteniendo una estética cuidada.

Colecciones relacionadas

Si le gusta esta serie, eche un vistazo también a Cubetas GN de melamina Classic White, Cubetas GN de melamina Classic Black y Expositores para cubetas GN. Puede ver todas las colecciones en Melamina y presentación y completar el buffet con cubetas Gastronorm de acero inox o de polipropileno.