Sartén Basculante a Gas 120L con cubeta de inox motorizada y Base con puerta Fondo 900 Pratika

Sartén basculante a gas 120L con cubeta de inox motorizada y base con puerta fondo 900 Pratika

La sartén basculante a gas 120L Pratika con cubeta de acero inoxidable motorizada y base con puerta fondo 900 es una solución profesional diseñada para cocinas industriales, restaurantes, hoteles y colectividades que requieren un equipo robusto, de gran capacidad y alto rendimiento.

Capacidad y diseño

• Capacidad de 120 litros, ideal para grandes producciones gastronómicas.
• Cubeta de acero inoxidable motorizada, que facilita el basculado automático y mejora la ergonomía en la cocina.
• Base con puerta fondo 900, que permite un almacenamiento adicional y una mayor comodidad de trabajo.

Potencia y funcionamiento

• Funcionamiento a gas, pensado para un uso continuo en entornos de hostelería profesional.
• Potencia total de 24 kW, asegurando un calentamiento rápido, uniforme y eficiente.
• Alimentación eléctrica de 220-240V 1N 50Hz para el sistema de motorización y controles.

Ventajas para cocinas profesionales

Esta sartén basculante industrial destaca por su versatilidad y durabilidad. El sistema motorizado reduce el esfuerzo físico del personal, optimizando los procesos de cocción y vaciado. Además, su diseño robusto en acero inoxidable garantiza resistencia, higiene y fácil limpieza, convirtiéndola en una herramienta esencial en cocinas de gran volumen.

Datos técnicos

• Modelo: Sartén basculante a gas Pratika
• Capacidad: 120 litros
• Cubeta: Acero inoxidable motorizada
• Base: Con puerta fondo 900
• Potencia total: 24 kW
• Alimentación eléctrica: 220-240V 1N 50Hz
• Dimensiones: 120 x 90/94 x 87 h cm
• Peso: 211 kg