Sartén Multifunción eléctrica 26L de Base abierta Fondo 700 Pratika

Sartén multifunción eléctrica 26L de base abierta fondo 700 Pratika

La sartén multifunción eléctrica 26L de base abierta fondo 700 Pratika está diseñada para cocinas profesionales que requieren equipos de gran capacidad, fiabilidad y flexibilidad. Este modelo se adapta a restaurantes, hoteles, colectividades y negocios de hostelería que buscan optimizar el rendimiento y la calidad en sus procesos de cocción.

Capacidad y diseño profesional

• Capacidad de 26 litros, adecuada para producciones de medio a gran volumen.
• Base abierta, que facilita el acceso y la integración en diferentes espacios de trabajo.
• Fabricada en acero inoxidable, garantizando resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
• Mandos a una cara, mejorando la ergonomía y el control en el uso diario.

Potencia y alimentación eléctrica

La sartén dispone de una potencia total de 9 kW, lo que asegura rapidez en el calentamiento y una cocción uniforme. Funciona con 380-415V 3N 50-60Hz como estándar, aunque también está disponible en 220-240V 3 50-60Hz bajo pedido, con un incremento de precio del 7%.

Ventajas para la hostelería profesional

• Versatilidad multifunción: perfecta para freír, saltear, guisar y mantener alimentos.
• Alta eficiencia energética gracias a su potencia de 9 kW.
• Durabilidad y fiabilidad en entornos de trabajo exigentes.
• Diseño práctico que mejora la operatividad y el aprovechamiento del espacio.

Datos técnicos

• Modelo: Sartén multifunción eléctrica 26L de base abierta fondo 700 Pratika
• Capacidad: 26 litros
• Potencia total: 9 kW
• Alimentación estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Alimentación opcional: 220-240V 3 50-60Hz (incremento del 7%)
• Dimensiones: 80 x 73/77 x 87 h cm