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Wok inducción de sobremesa 1x5 kW 5 kW Total Fondo 700 Pratika

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Wok de inducción de sobremesa Pratika Fondo 700 con potencia total de 5 kW.

Compacto, eficiente y diseñado para hostelería y cocinas profesionales.

Ideal para salteados y cocina asiática con máxima rapidez, seguridad y durabilidad.

Fabricado en materiales de alta calidad para uso intensivo.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto
199PK 70/40 INDW-T
Código 10063

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Descripción

Wok inducción de sobremesa 1x5 kW Fondo 700 Pratika

El wok de inducción de sobremesa Pratika Fondo 700 es una solución profesional diseñada para cocinas industriales que requieren máxima potencia, eficiencia energética y rapidez en la cocción. Su diseño compacto y robusto lo convierte en una pieza esencial en restaurantes, hoteles y negocios de hostelería que buscan optimizar el espacio sin renunciar al rendimiento.

Potencia y precisión en la cocción

Este equipo cuenta con 1 zona de cocción wok con potencia de 5 kW, ideal para elaboraciones rápidas, salteados y técnicas de cocina asiática y profesional. Gracias a la inducción, se garantiza un calentamiento inmediato y uniforme, reduciendo el consumo de energía y ofreciendo un control preciso de la temperatura.

Diseño profesional de sobremesa

El wok de inducción versión top está fabricado con materiales de alta calidad, ofreciendo durabilidad y resistencia en entornos de uso intensivo. Su formato de sobremesa permite instalarlo en cualquier superficie de trabajo, integrándose fácilmente en cocinas profesionales con limitación de espacio.

Ventajas del wok de inducción profesional

Potencia total de 5 kW para un uso intensivo.
Eficiencia energética superior frente a sistemas tradicionales.
Rapidez de calentamiento y reducción de tiempos de servicio.
Seguridad en el uso: la superficie permanece fría fuera de la zona de cocción.
Diseño compacto con fondo de 700 mm, ideal para cocinas modulares.
Fácil limpieza gracias a su superficie lisa y resistente.

Aplicaciones en hostelería y restauración

El wok de inducción profesional Pratika es perfecto para cocinas industriales, restaurantes especializados en gastronomía asiática, hoteles y colectividades. Su tecnología de inducción asegura un rendimiento superior, rapidez en el servicio y una cocina más segura e higiénica.