Cocina eléctrica 4 fuegos cuadrados de base abierta Fondo 900 Emotion

Cocina eléctrica 4 fuegos cuadrados de base abierta Fondo 900 Emotion

La cocina eléctrica 4 fuegos cuadrados de base abierta Fondo 900 Emotion es un equipo profesional diseñado para ofrecer máxima eficiencia, resistencia y fiabilidad en cocinas de restauración, hostelería, hoteles y colectividades. Pertenece a la serie Emotion 900, reconocida por su robustez, ergonomía y calidad de materiales, pensada para un uso intensivo en entornos exigentes.

Construcción modular y diseño ergonómico

Este modelo forma parte de una gama modular que permite combinar diferentes equipos de cocción para crear soluciones adaptadas a cada cocina profesional. Se encuentra disponible en dos versiones:

• Simple: equipada con placas cuadradas de 3,5 kW.
• Extreme: equipada con placas cuadradas de 4 kW.

Cada elemento está sellado herméticamente al plano de trabajo, ofreciendo seguridad y mayor durabilidad. Los mandos cuentan con 6 posiciones de regulación y un sistema de laberinto que protege contra las filtraciones de agua.

Características principales

• 4 placas cuadradas en acero de alto rendimiento térmico, diseñadas para un calentamiento rápido y uniforme.
• Potencia total de 14 kW, lo que garantiza un alto nivel de producción en cocinas profesionales.
• Mandos ergonómicos que facilitan el control de la temperatura en 6 niveles distintos.
• Diseño en base abierta, ideal para optimizar el espacio de trabajo y disponer de almacenaje adicional debajo de la zona de cocción.
• Voltaje estándar 380-415V 3N 50-60Hz, con opción de fabricación bajo pedido en 220-240V 3 50-60Hz (+7%).
• Construcción robusta con materiales de gran resistencia para uso intensivo en hostelería.

Ventajas en cocinas profesionales

Gracias a su diseño modular y a la calidad de las placas de acero, esta cocina proporciona un rendimiento fiable en todo tipo de establecimientos gastronómicos. Su base abierta permite mayor organización del espacio y su estructura garantiza una máxima durabilidad incluso en jornadas de trabajo intensas.

Datos técnicos

• Modelo: Cocina eléctrica 4 fuegos cuadrados de base abierta Fondo 900 Emotion
• Serie: Emotion 900
• Placas: 4 placas cuadradas en acero de alto rendimiento térmico
• Potencia por placa: 3,5 kW
• Potencia total: 14 kW
• Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz (opción 220-240V 3 50-60Hz bajo pedido +7%)
• Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm