Cocina vitrocerámicas de base abierta 4 zonas de cocción Fondo 700 Pratika

Cocina vitrocerámicas de base abierta 4 zonas de cocción Fondo 700 Pratika

La cocina vitrocerámica profesional de base abierta Pratika Fondo 700 está diseñada para responder a las exigencias de la hostelería moderna, ofreciendo potencia, durabilidad y flexibilidad en un solo equipo. Su diseño robusto y eficiente garantiza un alto rendimiento incluso en los entornos más exigentes, como restaurantes, hoteles, caterings y colectividades.

Potencia y rendimiento profesional

Este modelo está equipado con 4 zonas de cocción independientes de 2,5 kW cada una, alcanzando una potencia total de 10 kW. Gracias a esta capacidad, es posible trabajar con varias preparaciones simultáneamente, optimizando los tiempos de producción y asegurando un calor constante y uniforme.

Diseño con base abierta

La estructura con base abierta permite un uso práctico y funcional en cocinas profesionales, ya que facilita el acceso a utensilios y materiales, aportando mayor comodidad y aprovechamiento del espacio. Su construcción sólida forma parte de la línea modular Fondo 700, lo que la convierte en una solución versátil y compatible con otros equipos de la misma serie.

Instalación eléctrica adaptable

La alimentación estándar de este equipo es 380-415V 3N 50-60Hz, aunque puede adaptarse a 220-240V trifásico, garantizando flexibilidad de instalación en diferentes configuraciones eléctricas habituales en la hostelería profesional.

Principales ventajas

• 4 zonas de cocción de 2,5 kW cada una.
• Potencia total de 10 kW para un trabajo intensivo.
• Diseño de base abierta que facilita el almacenamiento y el acceso rápido a utensilios.
• Instalación eléctrica adaptable en 380-415V o 220-240V.
• Estructura robusta y duradera para uso continuo.
• Parte de la serie modular Fondo 700, perfecta para cocinas profesionales.

Datos técnicos

• Modelo: Pratika Fondo 700 base abierta
• Tipo: Cocina vitrocerámica profesional
• Zonas de cocción: 4 x 2,5 kW
• Potencia total: 10 kW
• Alimentación estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opciones de alimentación: 220-240V 3 50-60Hz
• Dimensiones: 80 x 73/77 x 87 h cm
• Peso: 71 kg