Placa de inducción IH 35 WOK

Placa de inducción IH 35 WOK

La placa de inducción IH 35 WOK es un equipo diseñado para cocinas profesionales que buscan eficiencia, seguridad y alto rendimiento. Gracias a su avanzada tecnología de inducción, garantiza un calentamiento rápido con un importante ahorro de energía y máxima fiabilidad en entornos de hostelería.

Diseño profesional y versatilidad

Este modelo puede instalarse fácilmente en cualquier superficie lisa, lo que la convierte en una solución práctica tanto en cocinas de restaurantes como en comedores o espacios destinados a demostraciones culinarias. La ausencia de humos y olores permite utilizarla también frente a clientes en la preparación de platos especiales.

Fácil manejo y control preciso

• Panel digital con botones graduados de control.
• Uso extremadamente sencillo e intuitivo.
• Superficie de cocción lisa, práctica y fácil de limpiar.

Seguridad en la cocción

La placa IH 35 WOK ofrece la máxima seguridad en la cocina gracias a que la superficie de cocción no se calienta directamente. Además, el consumo se detiene automáticamente en cuanto se retira el recipiente, garantizando ahorro energético y evitando riesgos innecesarios.

Rendimiento y ahorro energético

Con sus 3500W de potencia, asegura un calentamiento rápido y eficiente sin necesidad de precalentamiento. Su tecnología de inducción permite un alto rendimiento con un notable ahorro en tiempo y consumo eléctrico, factores clave en cocinas de alta exigencia.

Datos técnicos

• Potencia: 3500 W
• Alimentación: 230V – 50Hz
• Superficie útil: Ø 280 mm
• Dimensiones: 340 x 445 x 110 mm
• Peso neto: 7,3 kg
• Dimensiones del embalaje: 410 x 505 x 160 mm
• Peso bruto: 8 kg