Cocina vitrocerámicas de sobremesa 4 zonas de cocción Fondo 700 Pratika

Cocina vitrocerámicas de sobremesa 4 zonas de cocción Fondo 700 Pratika

La cocina vitrocerámica de sobremesa Pratika Fondo 700 con 4 zonas de cocción es un equipo profesional diseñado para ofrecer máxima eficiencia, seguridad y durabilidad en cocinas de restaurantes, hoteles, caterings y colectividades. Se trata de una solución compacta y versátil que garantiza un uso intensivo con resultados de alto nivel.

Potencia y capacidad de trabajo

Equipada con 4 placas vitrocerámicas de 2,5 kW cada una, alcanza una potencia total de 10 kW. Gracias a esta potencia, permite trabajar de manera simultánea con varias preparaciones, ofreciendo una distribución uniforme del calor y optimizando los tiempos en entornos de hostelería de alto rendimiento.

Diseño de sobremesa

El formato versión top o sobremesa hace que este modelo sea ideal para integrar en líneas de cocción modulares o sobre superficies de trabajo profesionales. Su estructura robusta y dimensiones optimizadas lo convierten en un equipo flexible, perfecto para cocinas que necesitan potencia en poco espacio.

Instalación eléctrica adaptable

La alimentación estándar es de 380-415V 3N 50-60Hz, pero el equipo se puede modificar para trabajar en 220-240V trifásico, lo que facilita su instalación en diferentes configuraciones eléctricas habituales en cocinas profesionales.

Ventajas destacadas

• 4 zonas de cocción independientes de 2,5 kW cada una.
• Potencia total de 10 kW para trabajos exigentes en hostelería.
• Diseño compacto de sobremesa, fácil de integrar en espacios reducidos.
• Instalación eléctrica flexible en 380-415V o 220-240V.
• Construcción robusta que garantiza fiabilidad y larga vida útil.
• Parte de la serie modular Fondo 700, ideal para cocinas profesionales.

Datos técnicos

• Modelo: Pratika Fondo 700 versión sobremesa
• Tipo: Cocina vitrocerámica de sobremesa
• Zonas de cocción: 4 x 2,5 kW
• Potencia total: 10 kW
• Alimentación estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opciones de alimentación: 220-240V 3 50-60Hz
• Dimensiones: 80 x 73/77 x 25 h cm
• Peso: 48 kg