Cocina eléctrica con 4 planchas basculantes con horno eléctrico GN 2/1 Fondo 900 Emotion

Cocina eléctrica con 4 planchas basculantes con horno eléctrico GN 2/1 Fondo 900 Emotion

La cocina eléctrica profesional con 4 planchas basculantes y horno eléctrico GN 2/1 Fondo 900 Emotion es un equipo de alto rendimiento diseñado para cubrir las necesidades más exigentes de restaurantes, hoteles, caterings y colectividades. Su estructura modular garantiza robustez, fiabilidad, ergonomía y materiales de gran calidad, asegurando un funcionamiento intensivo y duradero.

Diseño modular de la serie Emotion 900

La serie Emotion 900 está concebida para entornos de cocina profesional donde se requiere un equipo versátil, eficiente y con una integración perfecta en bloques de cocción. La combinación de planchas basculantes de gran potencia junto con un horno eléctrico GN 2/1 aporta la máxima funcionalidad en un solo módulo.

Potencia y rendimiento

Este modelo incorpora 4 planchas basculantes, cada una con una potencia de 4 kW, alcanzando un total de 16 kW. Además, incluye un horno eléctrico GN 2/1 con potencia de 6 kW, lo que eleva la potencia total del equipo a 22 kW. Esta configuración permite trabajar de manera simultánea en la superficie superior y en el horno, optimizando tiempos y aumentando la productividad en cocinas profesionales.

Flexibilidad de instalación

La cocina eléctrica con horno GN 2/1 está preparada para adaptarse a distintas necesidades de conexión eléctrica:

• Conexión estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opción bajo pedido (+7%): 220-240V 3 50-60Hz

Ventajas para la hostelería profesional

• Robustez y fiabilidad: diseñada para uso intensivo diario.
• Ergonomía y seguridad: cómoda manipulación de las planchas basculantes y del horno.
• Alta capacidad: horno eléctrico compatible con recipientes GN 2/1.
• Eficiencia energética: calentamiento uniforme y rápido en todas las superficies.
• Diseño modular: ideal para integrarse en cocinas de gran capacidad.

Datos técnicos

• Modelo: Emotion 900 con horno GN 2/1
• Tipo: Cocina eléctrica profesional con 4 planchas basculantes y horno eléctrico
• Potencia por plancha: 4 kW
• Potencia total planchas: 16 kW
• Potencia horno eléctrico GN 2/1: 6 kW
• Potencia total del equipo: 22 kW
• Conexión estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opción bajo pedido (+7%): 220-240V 3 50-60Hz
• Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm