Cocina eléctrica de base abierta 4 fuegos cuadrados Fondo 700 Emotion

Cocina eléctrica de base abierta 4 fuegos cuadrados Fondo 700 Emotion

La cocina eléctrica de base abierta 4 fuegos cuadrados Fondo 700 Emotion ha sido diseñada para cocinas profesionales de hostelería que requieren equipos potentes, ergonómicos y resistentes. Su concepto modular ofrece gran versatilidad y permite satisfacer las necesidades de restaurantes, hoteles y colectividades que buscan alto rendimiento y fiabilidad.

Características principales

• 4 fuegos cuadrados en acero de alto rendimiento térmico.
• Potencia individual: 2,6 kW por fuego.
• Potencia total: 10,4 kW.
• Base abierta para mayor funcionalidad y aprovechamiento del espacio en la cocina profesional.
• Serie Emotion 700: posibilidad de elegir placas redondas o cuadradas de 2,6 kW cada una.
• Mandos con 6 posiciones que permiten regular con precisión la temperatura de trabajo.
• Diseño con sistema de laberinto en los mandos, garantizando protección frente a filtraciones de agua.
• Elementos sellados herméticamente al plano, lo que favorece la higiene y facilita la limpieza diaria.
• Alimentación estándar: 380-415V 3N 50-60Hz.
• Opcional: Modificación a 220-240V 3 50-60Hz.

Ventajas para profesionales

La cocina eléctrica Emotion serie 700 destaca por su robustez, ergonomía y durabilidad, cualidades esenciales para entornos de uso intensivo. Las placas cuadradas de acero aseguran una transmisión óptima del calor, lo que se traduce en mayor rapidez y eficiencia en los procesos de cocción. La base abierta facilita la integración del equipo en la cocina, aportando espacio de almacenamiento adicional sin comprometer la seguridad ni la higiene.

Datos técnicos

• Modelo: Cocina eléctrica de base abierta 4 fuegos cuadrados Fondo 700 Emotion
• Potencia por fuego: 4 x 2,6 kW
• Potencia total: 10,4 kW
• Alimentación estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opciones de alimentación: 220-240V 3 50-60Hz
• Dimensiones: 80 x 73/77 x 87 h cm