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Cocina de inducción de pie con 2 zonas de 3,5 kW.
Zonas de 230 x 230 mm que se adaptan al recipiente.
Ahorro energético del 30 %.
Se desconecta al retirar la cazuela.
Acero inox AISI 304 con sobre de 1,5 mm.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La cocina de inducción E7P2M/IND de la serie Macros 700 dispone de dos zonas de 3,5 kW sobre mueble de acero inox. La inducción calienta directamente el recipiente, con una rapidez y una precisión difíciles de igualar con otras energías.
El calor se genera en el fondo de la olla, así que la cocina se mantiene más fresca y el aprovechamiento energético es mayor. La regulación es inmediata y la superficie apenas se ensucia, porque los derrames no se queman sobre ella.
Soportes inox, puertas, ruedas con freno, módulos neutros, pasamanos, panel único, zócalo inox y pletinas de unión de la serie Macros 700.
Referencias específicas