Cocina eléctrica de base abierta 4 fuegos redondos Fondo 700 Emotion

Cocina eléctrica de base abierta 4 fuegos redondos Fondo 700 Emotion

La cocina eléctrica de base abierta 4 fuegos redondos Fondo 700 Emotion está diseñada para profesionales de la hostelería que buscan máxima potencia, durabilidad y fiabilidad en sus cocinas. Forma parte de la reconocida serie modular Emotion, pensada para ofrecer alto rendimiento, ergonomía y seguridad en entornos de uso intensivo como restaurantes, hoteles o comedores industriales.

Características principales

• 4 fuegos redondos de acero, disponibles exclusivamente en la serie 700.
• Potencia total de 10,4 kW, con 4 placas de 2,6 kW cada una.
• Alimentación trifásica: 380-415V 3N 50-60Hz, modificable a 220-240V 3 50-60Hz.
• Mandos con 6 posiciones para un control preciso de la temperatura.
• Sistema de laberinto en los mandos que protege contra filtraciones de agua.
• Superficie sellada herméticamente que asegura mayor seguridad e higiene.
• Base abierta, práctica para almacenamiento de utensilios de cocina.
• Construcción modular que permite integrar con otros equipos de la serie Emotion.

Ventajas para cocinas profesionales

Gracias a su diseño robusto y ergonómico, esta cocina eléctrica de sobremesa con base abierta ofrece un equilibrio perfecto entre potencia y practicidad. Las placas de acero de alto rendimiento térmico garantizan una cocción uniforme y rápida, mientras que su estructura modular facilita la integración en cocinas profesionales. La base abierta añade un espacio extra muy útil para el almacenamiento de utensilios o recipientes, optimizando el trabajo en cocinas de alto volumen.

Datos técnicos

• Modelo: Cocina eléctrica de base abierta 4 fuegos redondos Fondo 700 Emotion
• Potencia: 4x2,6 kW (total 10,4 kW)
• Alimentación: 380-415V 3N 50-60Hz / 220-240V 3 50-60Hz
• Dimensiones: 80x73/77x87 h cm