Cocina eléctrica de base abierta 4 fuegos cuadrados de base abierta Fondo 900 Emotion extreme

Cocina eléctrica de base abierta 4 fuegos cuadrados Fondo 900 Emotion Extreme

La cocina eléctrica de base abierta 4 fuegos cuadrados Emotion Extreme de la serie Emotion 900 está diseñada para profesionales de la hostelería que necesitan potencia, fiabilidad y máxima durabilidad. Se trata de un equipo modular de alto rendimiento, concebido para soportar las exigencias de cocinas industriales, restaurantes, hoteles y colectividades.

Robustez y diseño profesional

Fabricada con placas cuadradas en acero de alto rendimiento térmico, esta cocina asegura una transmisión óptima del calor y un cocinado uniforme. Cada elemento está sellado herméticamente al plano, lo que facilita la limpieza, mejora la seguridad y aumenta la durabilidad del equipo.

Control y seguridad avanzada

El mando de control incorpora 6 posiciones de regulación que permiten un ajuste preciso de la potencia en cada fuego. Además, el sistema de laberinto del mando ofrece una protección eficaz contra filtraciones de agua, garantizando la máxima seguridad en entornos de trabajo exigentes.

Versiones disponibles

• Versión Simple: placas cuadradas de 3,5 kW
• Versión Extreme: placas cuadradas de 4 kW

Este modelo corresponde a la versión Extreme, con una potencia de 4 kW por placa, lo que asegura un alto rendimiento en los procesos de cocinado.

Diseño de base abierta

Su estructura de base abierta proporciona espacio adicional de almacenaje y mayor accesibilidad en la cocina, permitiendo organizar utensilios y recipientes de forma práctica, optimizando el espacio de trabajo.

Aplicaciones profesionales

Gracias a su robustez y diseño modular, la cocina eléctrica Emotion 900 Extreme es ideal para cocinas profesionales de restauración, hostelería, hoteles y catering que requieren equipos de alto rendimiento y fiabilidad en el día a día.

Datos técnicos

• Modelo: Emotion 900 Extreme
• Tipo: Cocina eléctrica de base abierta con 4 fuegos cuadrados
• Placas: 2 placas de 4 kW cada una
• Potencia total: 8 kW
• Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opciones de conexión: 220-240V 1N 50-60Hz / 220-240V 3 50-60Hz
• Dimensiones: 40 x 90/94 x 87 cm
• Peso: 60 kg
• Material: Placas cuadradas en acero de alto rendimiento térmico
• Control: Mando de 6 posiciones con sistema de protección contra filtraciones
• Estructura: Base abierta para almacenaje