Cocina eléctrica sobre base con puertas 4 fuegos cuadrados Base con puerta Fondo 900 Emotion

Cocina eléctrica sobre base con puertas 4 fuegos cuadrados Fondo 900 Emotion

La cocina eléctrica sobre base con puertas 4 fuegos cuadrados Fondo 900 Emotion está diseñada para cocinas profesionales de hostelería que requieren equipos de gran potencia, fiabilidad y robustez. Su construcción modular garantiza altas prestaciones y máxima durabilidad en entornos exigentes como restaurantes, hoteles, colectividades y comedores industriales.

Robustez y ergonomía para uso intensivo

Este modelo destaca por su ergonomía, fiabilidad y resistencia. La base con puertas permite disponer de un espacio cerrado para almacenamiento, lo que optimiza la organización y facilita la limpieza en la cocina profesional. Su diseño ha sido pensado para un uso continuo en jornadas de trabajo intensivas.

Placas de alto rendimiento térmico

Está equipada con placas cuadradas en acero que ofrecen un alto rendimiento térmico y aseguran una cocción rápida y uniforme. Cada elemento está sellado herméticamente al plano, evitando filtraciones de líquidos y aumentando la seguridad e higiene.

Control de temperatura preciso

Los fuegos se controlan mediante mandos de 6 posiciones, lo que permite ajustar la potencia de manera precisa en función de las necesidades de cada preparación. Además, incorpora un sistema de laberinto en los mandos que protege eficazmente contra las filtraciones de agua, asegurando una mayor durabilidad.

Versiones disponibles

• Versión Simple: placas cuadradas de 3,5 kW
• Versión Extreme: placas cuadradas de 4 kW

El modelo aquí presentado corresponde a la versión Extreme, con 4 fuegos cuadrados de 4 kW cada uno, alcanzando una potencia total de 16 kW.

Ventajas para cocinas profesionales

La cocina eléctrica sobre base con puertas Fondo 900 Emotion es una solución perfecta para profesionales que buscan equipos potentes, seguros y de fácil mantenimiento. Su combinación de rendimiento, ergonomía y calidad la convierte en un aliado indispensable en la hostelería moderna.

Datos técnicos

• Modelo: Emotion 900 – versión Extreme
• Tipo: Cocina eléctrica sobre base con puertas, 4 fuegos cuadrados
• Placas: Cuadradas en acero de alto rendimiento térmico
• Potencia por placa: 4 kW
• Potencia total: 16 kW
• Voltaje estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opcional bajo pedido (+7%): 220-240V 3 50-60Hz
• Control: Mandos con 6 posiciones y sistema de laberinto
• Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm