Barbacoa de piedra lávica a gas de sobremesa 19 Kw Fondo 900 Pratika

Barbacoa de piedra lávica a gas de sobremesa 19 kW Fondo 900 Pratika

La barbacoa de piedra lávica a gas de sobremesa 19 kW Fondo 900 Pratika está diseñada para cocinas profesionales de alta calidad que buscan innovación, flexibilidad y durabilidad en sus equipos. Fabricada con materiales resistentes, garantiza un rendimiento excelente para restaurantes, hoteles y cocinas industriales.

Potencia y rendimiento profesional

Este modelo destaca por su potencia total de 19 kW, lo que asegura una cocción rápida y uniforme incluso en los momentos de mayor demanda. El uso de piedra lávica permite distribuir el calor de manera homogénea, aportando a los alimentos un sabor auténtico de parrilla.

Diseño sobremesa para mayor flexibilidad

Gracias a su versión sobremesa, esta barbacoa se integra fácilmente en diferentes configuraciones de cocina, optimizando el espacio disponible. Su diseño robusto responde a las necesidades de los cocineros más exigentes, ofreciendo versatilidad y alto rendimiento en cada servicio.

Construcción en acero de alta calidad

La parrilla de cocción en acero garantiza resistencia, higiene y facilidad de limpieza, cualidades imprescindibles en entornos profesionales donde la durabilidad es un factor clave. El acero soporta temperaturas elevadas y uso intensivo sin perder eficiencia.

Ventajas de la barbacoa de piedra lávica Pratika

• 19 kW de potencia para un cocinado rápido y constante.
• Distribución uniforme del calor gracias a las piedras volcánicas.
• Diseño sobremesa que facilita la instalación en cocinas profesionales.
• Parrilla en acero, resistente y de fácil mantenimiento.
• Equipo ideal para hostelería, restauración y colectividades.

Datos técnicos

• Tipo: Barbacoa de piedra lávica a gas sobremesa
• Modelo: Pratika Fondo 900
• Potencia total: 19 kW
• Parrilla de cocción: Acero
• Dimensiones: 800 × 900/940 × 250 h mm
• Peso: 125 kg