** PRODUCTOS DESCATALOGADOS **
La mantequera es un dispositivo moderno para la producción rápida y eficiente de mantequilla . Además de la mantequilla, también permite la producción de suero de leche, un producto comercialmente atractivo. Aseguran un alto rendimiento al procesar: 50% de mantequilla de crema. La mantequera es una oportunidad perfecta para ampliar su gama de productos .
Proceso rápido y amasado eficiente
Las palas agitadoras que corren cerca de la pared aceleran el proceso y proporcionan un amasado eficiente incluso con un llenado mínimo de la mantequera y aseguran una disposición igual de suero de leche en la mantequilla.
Regular la velocidad de rotación
Un motor eléctrico de velocidad regulada asegura la gestión del proceso y la adaptabilidad a los diferentes contenidos de grasa de los productos.
Procesamiento seguro y controlado
La tapa de la mantequera asegura un procesamiento seguro y controlado. Cubierta de acrílico transparente para PJ 13 y PJ 25, y una cubierta de acero inoxidable con un visor para PJ 50 y PJ 100.
Fácil mantenimiento y vaciado
El mezclador se puede desmontar fácilmente. El tratamiento especial de la superficie interior evita que la mantequilla se pegue en la superficie y permite un vaciado y limpieza más fácil del interior.
Ahorro de tiempo
La válvula de salida permite un drenaje más rápido de suero de leche y agua. Esto ahorra tiempo al enjuagar la mantequilla.
Caracteristicas técnicas:
PJ13
Volumen máximo de crema (l): 13
Volumen total (l): 32
Longitud: 400+175 mm
Ancho: 310 mm
Altura: 410 mm
Alimentación: 230V 50/60 Hz
Peso: 30 Kg
PJ25
Volumen máximo de crema (l): 25
Volumen total (l): 60
Longitud: 520+170 mm
Ancho: 420 mm
Altura: 520 mm
Alimentación: 230V 50/60 Hz
Peso: 50 Kg
PJ50
Volumen máximo de crema (l): 50
Volumen total (l): 120
Longitud: 680+170 mm
Ancho: 500 mm
Altura: 600 mm
Alimentación: 230V 50/60 Hz
Peso: 70 Kg
