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Cortadora profesional de quesos semiduros de sobremesa eléctrica
a partir de 290€ + iva en península
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
128LCCCM52
13471
Cortadora de queso de alta calidad con funcionamiento totalmente eléctrico.
Suficientemente pequeña para caber en cualquier espacio de encimera disponible y sin embargo capaz de cortar porciones de queso de diferentes consistencias hasta semicurado. No son adecuadas para el corte de quesos duros curados tipo Parmigiano Reggiano y el Grana Padano.
Una cuchilla con revestimiento especial proporciona un corte preciso, uniforme, perfectamente liso y homogéneo.
Características
Fabricada en acero inoxidable.
Máxima seguridad. Control manual doble que permite al operador trabajar con extrema seguridad y protecciones laterales.
Cuchilla recubierta de teflón
Superficie de trabajo extraíble (y apta para el lavavajillas)
Corte extremadamente limpio y preciso.
Datos tecnicos
Longitud de la cuchilla: 285 mm
Altura de corte: 290 mm
Diámetro máximo del producto: 520 mm
Potencia: 0,55 kW/HP 0,70
Modelo CE
Seguridad certificada por el laboratorio de terceros "Kiwa Cermet"
Peso neto: 60 kg
Referencias específicas
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