Horno 9+9 pizzas de 36cm Ø FR108-99 Cámara totalmente en piedra refractaria

Hornos eléctricos profesionales fabricados 100% en Italia con cámaras de cocción diseñadas y optimizadas para pizzas de 36 cm de diámetro, con altos estándares de calidad que los sitúan entre los mejores del mercado. 

Cámara de cocción enteramente de piedra refractaria, garantiza un aislamiento adicional y un mantenimiento de la temperatura después de una larga serie de pizzas horneadas consecutivamente.

Diseño de estructura disponible en acero inoxidable o rústico. Control con termostatos mecánicos independientes para techo y suelo, aislamiento con lana de roca evaporada de alta densidad, base en piedra refractaria, reloj de temperatura e iluminación interior con lámpara halógena. La sencillez de uso y la robustez del producto son las principales características de esta serie de hornos.

Serie dotada de tres resistencias independientes para techo y suelo.

Disponibles también con termo-regulador electrónico con display digital.

Todos los hornos de esta serie cumplen con certificaciones CE y de seguridad según normas vigentes.

Hornos para profesionales que quieran mantener en la pizza todo el sabor, la tradición y la calidad de una especialidad típica italiana.

** Accesorios bajo pedido: es posible suministrar soportes, ruedas, kits de pie, cámaras de fermentación y campanas extractoras