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Lavadora secadora combinada 115 Lt
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Lavadora secadora combinada 115 Lt

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La Casa del Chef

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Bandera Italia Fabricado en Italia

269HCOMBI
11521

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Estructura revestida de acero inoxidable 18/10 satinado. Depósito de lavado de acero inoxidable 18/10 con depósito adicional patentado, para la aspiración de agua prefiltrada para devolverla al depósito sin tierra ni otros elementos.
Desarrollo interno del tanque con turbulencia diseñado y calculado para un mejor rendimiento de la formación del remolino, incluso en la apertura mínima del flujo.
Ajuste manual del caudal de lavado en función del alimento a tratar.
Bomba eléctrica de producción propia, en gran parte dimensionada, con servicio continuo. Caja de mandos hidroprotegida, botonera de 24 Voltios, según normativa vigente EMPI, CEI.
Rejilla en el fondo del tanque para separar la tierra u otros depósitos del ciclo normal de trabajo, compartimento especial en el fondo del tanque con drenaje de 1"1/2, permitiendo el lavado en turbulencia tanto como sea posible con agua limpia.
La válvula de rebose garantizará, en el caso desafortunado de que se introduzca la rejilla de descarga, un vaciado regular sin desbordamiento.
Patas ajustables para una correcta nivelación de la máquina.
Está equipado con un motor eléctrico autofrenante sobredimensionado con protección térmica, montado sobre un sinenblock autoequilibrante y antivibratorio. Cesta extraíble de acero inoxidable con agujeros adecuados para el sector de aplicación. Descarga centrífuga conectada a la descarga de la cuba de lavado. Tapa de material plástico transparente con dispositivo de parada de la cesta y de apertura de la tapa (según las normas de seguridad vigentes). Consola de control con interruptor luminoso para arranque y parada de lavado y temporizador para arranque y parada centrífuga. Dos perillas para ajustar el lavado y la descarga.

Tipo Combi
Longitud (mm) 1000
Ancho (mm) 700
Altura (mm) 800
Escape (mm) 120
Ø Entrada de agua (") 1
Ø de escape (") 1,5
Potencia de la bomba de lavado (HP) 0,75
Potencia del motor centrífugo (HP) 0,5
Capacidad de lavado hortalizas ligeras (kg) 6
Centrifugado de verduras ligeras (kg) 1,5
Capacidad de lavado verduras pesadas (kg) 20
Centrifugado de verduras pesadas (kg) 6
Capacidad del cesto centrífugo (l) 13
Capacidad del tanque (l) 115
HCOMBI

Referencias específicas

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