Bandeja de presentación GN de melamina Pastry
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Melamina Pastry
Bandeja de presentación GN de melamina Pastry
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Bandeja de presentación GN de melamina Pastry

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Bandeja de presentación GN de melamina Pastry de Pujadas, con un fondo negro con rótulos de panadería y cafetería en blanco.

Melamina ligera e irrompible, resistente al calor y a la corrosión. Uso de -20 ºC a +70 ºC.

Medidas disponibles: GN 1/3, 1/2, 2/4 y 1/1.

Marca


Pujadas Vollrath

Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.

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Bandera España Fabricado en España

047P23992
18347

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Bandeja de presentación GN de melamina Pastry

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GN 1/3 - 32,5 x 17,6 x 1,8 cm
Ref: 047P23992 - Cod: 18347

8,54 €

GN 1/2 - 32,5 x 26,5 x 1,8 cm
Ref: 047P23991 - Cod: 18348

11,03 €

GN 2/4 - 53 x 16,2 x 1,8 cm
Ref: 047P23993 - Cod: 18349

13,51 €

GN 1/1 - 53 x 32,5 x 1,8 cm
Ref: 047P23990 - Cod: 18350

24,68 €

Bandeja de presentación GN de melamina Pastry: presentación en formato Gastronorm

Esta bandeja de presentación GN de melamina Pastry de Pujadas tiene un fondo negro con rótulos de panadería y cafetería en blanco. Se fabrica en 4 medidas, para elegir la más adecuada a cada servicio. Es una pieza irrompible y ligera, pensada para el uso intensivo de la hostelería.

Colección Pastry

Pastry estampa sobre fondo negro rótulos de panadería y cafetería en letras blancas (croissant, bakery, cake, coffee…), con estética de pizarra de obrador. Sus bandejas en formato Gastronorm son perfectas para mostrar bollería y pastelería en el mostrador o en el buffet de desayuno.

Medidas Gastronorm para el buffet

Sus medidas corresponden a los formatos Gastronorm, de modo que encaja en expositores, vitrinas, carros y mesas de buffet estándar, y combina con otras piezas GN. Es perfecta para bollería, pintxos, canapés, embutidos, quesos o fruta en el buffet de desayuno, la barra o el catering.

Características

  • El patrón de pastelería impreso ofrece una presentación perfecta para una variedad de productos horneados
  • El borde pequeño evita que los alimentos se deslicen
  • Bandeja gastronorm de 1/3 de tamaño
  • Bandeja gastronorm de 1/2 tamaño
  • Bandeja gastronorm de 1/1 tamaño

Ventajas de la melamina

La melamina es una resina sintética que se endurece y toma forma con calor. El resultado es una pieza ligera, resistente a los golpes, al calor y a la corrosión, inodora y no tóxica, que no se rompe como la porcelana si cae al suelo. Por eso es la vajilla preferida en terrazas, piscinas, buffets y colectividades.

Recomendaciones de uso

Admite temperaturas de -20 ºC a +70 ºC: se puede usar con alimentos fríos y calientes. Como toda la melamina, no debe ir al microondas, al horno ni al fuego, y conviene evitar el contacto con aceites y productos químicos.

Datos técnicos

  • P23992: GN 1/3 - 32,5 x 17,6 x 1,8 cm - Peso 0,29 kg
  • P23991: GN 1/2 - 32,5 x 26,5 x 1,8 cm - Peso 0,4 kg
  • P23993: GN 2/4 - 53 x 16,2 x 1,8 cm - Peso 0,49 kg
  • P23990: GN 1/1 - 53 x 32,5 x 1,8 cm - Peso 0,86 kg
  • Temperatura de uso: de -20 ºC a +70 ºC
P23992

Referencias específicas

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