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Bandeja de presentación GN de melamina Pastry de Pujadas, con un fondo negro con rótulos de panadería y cafetería en blanco.
Melamina ligera e irrompible, resistente al calor y a la corrosión. Uso de -20 ºC a +70 ºC.
Medidas disponibles: GN 1/3, 1/2, 2/4 y 1/1.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Esta bandeja de presentación GN de melamina Pastry de Pujadas tiene un fondo negro con rótulos de panadería y cafetería en blanco. Se fabrica en 4 medidas, para elegir la más adecuada a cada servicio. Es una pieza irrompible y ligera, pensada para el uso intensivo de la hostelería.
Pastry estampa sobre fondo negro rótulos de panadería y cafetería en letras blancas (croissant, bakery, cake, coffee…), con estética de pizarra de obrador. Sus bandejas en formato Gastronorm son perfectas para mostrar bollería y pastelería en el mostrador o en el buffet de desayuno.
Sus medidas corresponden a los formatos Gastronorm, de modo que encaja en expositores, vitrinas, carros y mesas de buffet estándar, y combina con otras piezas GN. Es perfecta para bollería, pintxos, canapés, embutidos, quesos o fruta en el buffet de desayuno, la barra o el catering.
La melamina es una resina sintética que se endurece y toma forma con calor. El resultado es una pieza ligera, resistente a los golpes, al calor y a la corrosión, inodora y no tóxica, que no se rompe como la porcelana si cae al suelo. Por eso es la vajilla preferida en terrazas, piscinas, buffets y colectividades.
Admite temperaturas de -20 ºC a +70 ºC: se puede usar con alimentos fríos y calientes. Como toda la melamina, no debe ir al microondas, al horno ni al fuego, y conviene evitar el contacto con aceites y productos químicos.