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Pala de pasteles monobloc Classic Line, cónica y con lado aserrado.
Acero inoxidable de una sola pieza con mango largo.
Largo: 22 cm.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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La pala de pasteles de la serie Classic Line corta y sirve porciones de tarta delante del cliente con una imagen cuidada. Está pensada para operaciones que sirven pasteles y postres de forma habitual.
Largo de 22 cm.
En pastelerías, cafeterías, hoteles y buffets de postres donde se sirve tarta en el mostrador o en el comedor.
La forma cónica permite deslizar la pala bajo la porción y trasladarla al plato sin deshacerla. Es una pieza básica en mesas de postres, bufés de hotel y servicios de pastelería, donde la presentación de cada ración cuenta.