Sartén Basculante eléctrica 120L con cubeta de inox motorizada y Base con puerta Fondo 700 Pratika
Una cocina compuesta de equipos modulares, que garantizan calidad y altas prestaciones para satisfacer las exigencias de los profesionales del sector. Robustez, fiabilidad, ergonomía y calidad de los materiales, sabrán conquistar la confianza de los clientes.
La Casa del Chef
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
199EM 90/120 BREIM
10337
Máquina multifunción adecuada para la cocción de salsas cremosas, guisos, arroces, y muchos otros. Todas las versiones están fabricadas en acero inox AISI 304 con fondos en acero dulce y acero inox AISI 304. Versiones en Compound bajo pedido. Todos los modelos pueden ser suministrados con vuelco manual o motorizado. La introducción del agua en la cuba se realiza automáticamente mediante un pulsador con grifo. Tapa en acero inox AISI 304 dotado de maneta ergonómica.
Versiones a gas:
Calentamiento realizado mediante quemadores tubulares en acero inox.
Encendido por sistema de descarga continua alimentado por una llama piloto.
Suministro de gas mediante válvula termostática con termopar de seguridad.
Regulación de la temperatura de 100 a 285º C.
Versiones eléctricas:
Calentamiento realizado mediante resistencias blindadas. Control de la temperatura (100 - 285º C) garantizada por termostato conectado directamente al interruptor. Termostato de seguridad que interviene en caso de funcionamiento anómalo.
Sartén basculante eléctrica capacidad 120 L
cuba de inox motorizada
19 kW Total
220-240 1N 50Hz
120 L
Dimensiones: 120x92,5x87 h cm
Versiones a gas:
Calentamiento realizado mediante quemadores tubulares en acero inox.
Encendido por sistema de descarga continua alimentado por una llama piloto.
Suministro de gas mediante válvula termostática con termopar de seguridad.
Regulación de la temperatura de 100 a 285º C.
Versiones eléctricas:
Calentamiento realizado mediante resistencias blindadas. Control de la temperatura (100 - 285º C) garantizada por termostato conectado directamente al interruptor. Termostato de seguridad que interviene en caso de funcionamiento anómalo.
Sartén basculante eléctrica capacidad 120 L
cuba de inox motorizada
19 kW Total
220-240 1N 50Hz
120 L
Dimensiones: 120x92,5x87 h cm
EM 90/120 BREIM
Ficha técnica
- Fondo
- 900
- Alimentación
- Eléctrico
- Serie
- Emotion
- Capacidad(L)
- 120L
- Tipo
- Basculante
Referencias específicas
① Añade los productos al carrito
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
① Añade los productos al carrito
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
También te puede interesar...
Una cocina compuesta de equipos modulares, que garantizan calidad y altas prestaciones para satisfacer las exigencias de los profesionales del sector. Robustez, fiabilidad, ergonomía y calidad de los materiales, sabrán conquistar la confianza de los clientes.
Formas de pago 
Recibe tu pedido con 
