Sartén Basculante a Gas 120L con cubeta de hierro motorizada y Base con puerta Fondo 900 Pratika

Sartén basculante a gas 120L con cubeta de hierro motorizada y base con puerta fondo 900 Pratika

La sartén basculante a gas 120L Pratika con cubeta de hierro motorizada y base con puerta fondo 900 está diseñada para responder a las altas exigencias de las cocinas profesionales. Su construcción robusta y sus prestaciones permiten un uso intensivo en restaurantes, hoteles, comedores colectivos e industrias alimentarias.

Capacidad y diseño

• Capacidad de 120 litros, ideal para grandes volúmenes de producción.
• Cubeta de hierro motorizada que facilita el vaciado y manejo de alimentos con total seguridad.
• Base con puerta fondo 900, que aporta practicidad, orden e higiene en el área de trabajo.

Potencia y eficiencia

• Funcionamiento a gas optimizado para un alto rendimiento en cocinas profesionales.
• Potencia total de 24 kW, permitiendo alcanzar rápidamente la temperatura adecuada.
• Alimentación eléctrica 220-240V 1N 50Hz, esencial para el sistema de motorización y control.

Ventajas en hostelería y colectividades

La sartén basculante de 120 litros garantiza eficiencia en procesos de cocción y preparación de alimentos a gran escala. Su cuba motorizada reduce el esfuerzo manual y mejora la seguridad del personal, mientras que su base con puerta aporta orden, limpieza y mayor durabilidad en entornos de alta demanda.

Datos técnicos

• Modelo: Sartén basculante a gas Pratika
• Capacidad: 120 litros
• Cubeta: Hierro motorizada
• Base: Con puerta fondo 900
• Potencia total: 24 kW
• Alimentación eléctrica: 220-240V 1N 50Hz
• Dimensiones: 120 x 90/94 x 87 h cm