Freidora industrial eléctrica 18+18 litros con mueble Berto's Macros 700

Freidora eléctrica doble de 18+18 litros

La E7F18-8M es la freidora eléctrica más grande de la serie Macros 700: dos cubas de 18 litros con 13,5 kW cada una, sobre mueble de acero inox. Una solución de gran producción para cocinas totalmente eléctricas.

Trabajo independiente

Cada cuba tiene su termostato (hasta 190 °C) y su termostato de seguridad con rearme. Así se pueden freír productos distintos o apagar una cuba cuando baja el ritmo.

Características

• Termostato regulable hasta 190 °C y termostato de seguridad con rearme.
• Cuba redondeada sin soldaduras.
• Resistencias móviles que se levantan para limpiar la cuba con facilidad.
• Cesta grande de 265 x 345 x 150 mm en cada cuba.

Opcionales

Cambio de dotación a 2 medias cestas, pletinas de unión, pasamanos, panel único y zócalo inox de la serie Macros 700.

Datos técnicos

• Modelo: E7F18-8M
• Cubas: 2 x 18 litros
• Potencia: 27 kW
• Voltaje: 400 V 3N
• Cesta: 1 grande por cuba, 265 x 345 x 150 mm
• Temperatura: Hasta 190 °C
• Dimensiones (ancho x fondo x alto): 800 x 714 x 900 mm
• Peso: 80 kg