

Cocina eléctrica profesional con 4 planchas basculantes y horno eléctrico de convección Fondo 900 Pratika.
Potencia total de 22 kW (16 kW en planchas + 6 kW en horno).
Alimentación estándar 380-415V y opción 220-240V bajo pedido.
Construcción robusta, modular y de alto rendimiento para hostelería profesional.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La cocina eléctrica 4 planchas basculantes con horno eléctrico de convección Fondo 900 Pratika está diseñada para cocinas profesionales que demandan equipos de alta potencia, versatilidad y durabilidad. Fabricada con materiales robustos, combina la eficacia de 4 planchas basculantes con un horno de convección eléctrico, convirtiéndose en una solución completa para restaurantes, hoteles, caterings y colectividades.
Este equipo ofrece una potencia total de 22 kW, repartida entre las 4 planchas de 4 kW cada una (16 kW en total) y el horno de convección eléctrico de 6 kW. Gracias a esta configuración, se garantiza un calentamiento rápido, una cocción uniforme y la posibilidad de realizar múltiples preparaciones de forma simultánea.
El horno eléctrico convección proporciona un flujo de aire constante que asegura una distribución homogénea del calor. Esto lo convierte en la opción ideal para cocción de carnes, pescados, verduras, repostería y otros platos que requieren precisión y uniformidad en el acabado.
El conjunto se completa con una estructura robusta y un diseño de fondo 900 mm, que facilita un espacio de trabajo amplio y seguro. Su construcción modular permite combinar la cocina con otros elementos de la gama Pratika, adaptándose a las necesidades de cada proyecto de hostelería profesional.
Ficha técnica
Referencias específicas