Cocina eléctrica con 4 planchas basculantes de base abierta Fondo 900 Pratika

Cocina eléctrica con 4 planchas basculantes de base abierta Fondo 900 Pratika

La cocina eléctrica con 4 planchas basculantes de base abierta Fondo 900 Pratika es un equipo de cocción profesional diseñado para responder a las necesidades de los cocineros más exigentes en entornos de hostelería y restauración. Su construcción robusta y su gran capacidad de producción la convierten en una opción ideal para restaurantes, hoteles, caterings y colectividades.

Potencia y rendimiento para cocinas profesionales

Este modelo está equipado con 4 planchas basculantes de 4 kW cada una, alcanzando una potencia total de 16 kW. Gracias a su sistema de cocción eficiente, ofrece un calentamiento rápido y uniforme, permitiendo trabajar simultáneamente con distintos tipos de alimentos sin perder calidad ni precisión.

Diseño con base abierta y fondo de 900 mm

La estructura con base abierta proporciona un espacio adicional en la parte inferior, ideal para almacenamiento de utensilios y recipientes, optimizando así la organización en la cocina. Su fondo de 900 mm permite una superficie de trabajo amplia y cómoda, pensada para un uso intensivo en cocinas industriales.

Instalación eléctrica versátil

• Alimentación estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opción bajo pedido (+7%): 220-240V 3 50-60Hz
• Posibilidad de adaptación a diferentes configuraciones eléctricas según las necesidades del establecimiento.

Ventajas de la línea Pratika

• Alta capacidad de producción con cuatro planchas independientes.
• Base abierta que mejora la ergonomía y el almacenamiento en la cocina.
• Diseño modular para integrarse con otros equipos de la línea Fondo 900.
• Construcción robusta y materiales de alta calidad para uso profesional intensivo.
• Flexibilidad en la instalación eléctrica según los requerimientos del local.

Datos técnicos

• Modelo: Cocina eléctrica con 4 planchas basculantes de base abierta Fondo 900 Pratika
• Planchas: 4 x 4 kW
• Potencia total: 16 kW
• Alimentación estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opcional: 220-240V 3 50-60Hz (incremento +7%)
• Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm