Cocina a gas industrial 4 fuegos Max Power sobre mueble Berto's Maxima 900
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4 x 12 kW Max Power
Cocina a gas industrial 4 fuegos Max Power sobre mueble Berto's Maxima 900
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Cocina a gas industrial 4 fuegos Max Power sobre mueble Berto's Maxima 900

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Versión Max Power: los 4 quemadores son de 12 kW.

48 kW de potencia total en 800 mm.

Pensada para cocinas de gran producción y colectividades.

Quemadores de fundición con garantía de por vida.

Llama piloto, válvula de seguridad y termopar en cada fuego.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

007G9F4MP
17778

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Opcionales disponibles

22 opciones

Cuatro fuegos de 12 kW para cocinas de gran volumen

La cocina a gas G9F4MP Max Power lleva los cuatro quemadores a 12 kW, hasta sumar 48 kW en un módulo de 800 mm. Es la elección para hoteles, caterings, comedores y restaurantes de mucho volumen que necesitan llevar a ebullición grandes cantidades de agua o caldo en el menor tiempo posible.

Rendimiento y seguridad

Los quemadores Berto's son de hierro fundido de alto espesor, garantizados de por vida, y permiten un ahorro de gas de hasta un 30 %. Funcionan con llama piloto y válvula de seguridad con termopar bimetálico.

Características constructivas

  • Exterior en acero inoxidable AISI 304.
  • Sobre y frontal de apoyo de 1,5 mm.
  • Parrillas de fundición y cubetas de inox para recoger derrames.
  • Mandos de fibra de vidrio con protección antigrasa.
  • Mueble abierto y patas regulables 50 mm.

Opcionales

Puertas, parrilla inox para fuego, reductor de fuego, placas lisa y acanalada, pasamanos, ruedas con freno, columna de agua y módulos neutros Maxima 900.

Datos técnicos

  • Modelo: G9F4MP
  • Fuegos: 4 x 12 kW
  • Potencia total: 48 kW
  • Consumo: 41.280 kcal/h - 163.776 Btu/h
  • Dimensiones: 800 x 900 x 900 mm
G9F4MP

Referencias específicas

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