Enfriador de agua vertical con deposito SR100R - Cuba de 100lt y producción de 200lt/h

Enfriador de agua vertical SR100R: eficiencia y alta capacidad para profesionales

El enfriador de agua vertical SR100R es un equipo diseñado para facilitar la manipulación simultánea de varias masas en panaderías, pastelerías y laboratorios. Con una capacidad de 100 litros y una producción de 200 litros por hora, este enfriador garantiza un suministro constante y eficiente de agua refrigerada.

Manipulación simultánea de varias masas

La versión rápida del enfriador permite manejar hasta 4 veces la capacidad del depósito con extracciones cada 15 minutos. También existen versiones semirrápidas con doble dispensación en intervalos de 30 minutos y versiones estándar con una producción horaria igual a la capacidad del depósito, adaptándose a distintas necesidades productivas.

Dosificación precisa con dosakit opcional

El dosakit es un contador de litros con descarga por impulsos y opción de control remoto con fijación magnética. Equipado con la bomba de autoclave opcional, con un caudal de 30 litros por minuto, permite transportar el agua directamente a la amasadora con la temperatura y cantidad adecuadas, eliminando errores y optimizando tiempos de producción.

Con este sistema, se puede ganar hasta una hora de trabajo diaria, mejorando significativamente la productividad y la gestión del obrador.

Calentamiento automático y control de temperatura

Gracias al kit de calefacción opcional, el enfriador puede calentar o enfriar automáticamente el agua según la temperatura ajustada, hasta +35 °C, aportando versatilidad y precisión en la producción.

Rendimiento en condiciones extremas

La unidad está equipada con refrigeración tropicalizada que asegura un funcionamiento óptimo incluso a temperaturas ambientales de hasta +45 °C, ideal para climas cálidos y exigentes.

Alta fiabilidad y seguridad

Este enfriador incorpora un protector térmico del compresor para evitar sobrecalentamientos y un sistema de doble flotador y doble electroválvula anti inundación para un control seguro y confiable del nivel de agua.

Además, es posible solicitar diferentes voltajes para ajustarse a las necesidades específicas de cada instalación.

Datos técnicos

• Capacidad: 100 litros
• Capacidad máxima de enfriamiento: 200 litros/hora (100lt / 30min)
• Dimensiones: 84 x 60 x 92 cm (Ancho x Fondo x Alto)
• Voltaje: 230/1/50Hz
• Potencia: 1,7 kW
• Peso: 120 kg