Enfriador de agua vertical con deposito SR100 - Cuba de 100lt y producción de 100lt/h

Enfriador de agua vertical SR100: rendimiento y eficiencia para profesionales

El enfriador de agua vertical SR100 es la solución ideal para panaderías, pastelerías y laboratorios que requieren un suministro constante y preciso de agua refrigerada. Este equipo ofrece una capacidad de 100 litros y una producción de 100 litros por hora, optimizando la manipulación simultánea de varias masas y mezclas.

Manipulación simultánea de varias masas

La versión rápida de este enfriador permite manejar hasta 4 veces la capacidad del depósito con extracciones cada 15 minutos. Además, existen versiones semirrápidas con doble dispensación en intervalos de 30 minutos y versiones estándar que ofrecen una producción horaria igual a la capacidad del depósito.

Dosificación precisa con dosakit opcional

El dosakit es un contador de litros con descarga por impulsos y opción de control remoto con fijación magnética. Combinado con la bomba de autoclave opcional, con un caudal de 30 litros por minuto, permite transportar el agua enfriada directamente a la amasadora con la temperatura y cantidad exactas, eliminando errores y reduciendo el tiempo de producción.

Este sistema permite ganar hasta una hora de trabajo diaria, facilitando la gestión y productividad del obrador.

Calentamiento automático y control de temperatura

Gracias al kit de calefacción opcional, la enfriadora puede calentar o enfriar automáticamente el agua en función de la temperatura ajustada, hasta +35 °C, ofreciendo flexibilidad y adaptabilidad según la necesidad.

Rendimiento en condiciones extremas

La unidad cuenta con una refrigeración tropicalizada que asegura un funcionamiento eficiente incluso cuando la temperatura ambiente alcanza +45 °C, ideal para climas cálidos.

Alta fiabilidad y seguridad

Equipado con un protector térmico del compresor para evitar sobrecalentamientos y un sistema de doble flotador y doble electroválvula anti inundación para el control seguro del nivel de agua, garantizando un rendimiento confiable y seguro.

Se ofrecen opciones de voltaje bajo pedido para adaptarse a diferentes instalaciones.

Datos técnicos

• Capacidad: 100 litros
• Capacidad máxima de enfriamiento: 100 litros/hora
• Dimensiones: 84 x 60 x 92 cm (Ancho x Fondo x Alto)
• Voltaje: 230/1/50Hz
• Potencia: 1 kW
• Peso: 90 kg