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Dosificación continua
Enfriador de agua continuo de pared SCR160 - Producción de 160lt/h
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Enfriador de agua continuo de pared SCR160 - Producción de 160lt/h

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Enfriador de agua continuo de pared SCR160 con producción de 160 litros/h, serpentín de acero inoxidable para máxima higiene y kit de calefacción opcional.

Equipado con dosificador remoto para ahorro de tiempo, ideal para panaderías y hostelería.

La Casa del Chef

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Bandera Italia Fabricado en Italia

336SCR160
13445

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Cuenta litros "Dosakit" con touch screen
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231,40 €

Enfriador de agua continuo de pared SCR160 con producción de 160 litros por hora

El enfriador de agua SCR160 garantiza agua fría e higiénica gracias a su serpentín de acero inoxidable que hace circular el agua sin contacto con el aire, evitando la proliferación de bacterias.

Higiene total y seguridad

El sistema de doble circuito de refrigeración y evaporación asegura la higiene del agua incluso si se produce una avería en el sistema frigorífico, proporcionando un agua de máxima calidad para uso profesional.

Kit de calefacción opcional para mayor versatilidad

Gracias al kit de calefacción opcional, la enfriadora puede regular automáticamente la temperatura del agua, calentándola o enfriándola hasta +35 °C según las necesidades específicas.

Ahorro de tiempo con dosificador inteligente

El dosificador opcional permite controlar la cantidad de agua mediante un contador de litros con descarga por impulsos y opción de control remoto con fijación magnética, facilitando la dosificación precisa y evitando pérdidas de tiempo.

Al equipar el enfriador con el caudalímetro opcional, el agua se suministra directamente a la mezcladora o equipo a la temperatura y cantidad adecuadas, eliminando errores y optimizando la producción.

Este sistema puede ahorrar alrededor de una hora de trabajo diario, especialmente en panaderías donde se elaboran múltiples masas diariamente.

Rendimiento en condiciones extremas

La unidad de refrigeración tropicalizada permite que el equipo funcione a pleno rendimiento en ambientes cálidos, con temperaturas ambiente de hasta +45 °C, asegurando fiabilidad y eficiencia.

Fácil instalación y mantenimiento

El llenado automático del depósito facilita las operaciones de instalación y pruebas iniciales.

El mantenimiento es sencillo gracias al movimiento constante del agua con bomba de inmersión y a la ausencia de bombas auxiliares para el vaciado, ya que se utiliza la presión del sistema hidráulico existente.

Datos técnicos

  • Capacidad máxima de enfriamiento: 160 litros/hora
  • Caudal máximo de agua: 15-20 litros/minuto
  • Dimensiones: 113 x 50 x 55 cm (Al x An x Prof.)
  • Voltaje: 230 V / 1 fase / 50 Hz
  • Potencia: 1,7 kW
  • Peso: 90 kg
SCR160

Referencias específicas

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