Cuecepasta extreme a Gas 2 cubas GN 1/1 40+40L Fondo 900 Emotion

Cuecepasta extreme a gas 2 cubas GN 1/1 40+40L Fondo 900 Emotion

El cuecepasta extreme a gas con 2 cubas GN 1/1 de 40+40 litros de la serie Emotion Fondo 900 está diseñado para cocinas profesionales que demandan alto rendimiento, fiabilidad y durabilidad. Forma parte de un sistema modular de cocción que ofrece ergonomía y seguridad, adaptándose perfectamente a restaurantes, hoteles y colectividades.

Características principales

• 2 cubas GN 1/1 de 40 litros cada una, ideal para cocinar grandes cantidades de pasta.
• Funcionamiento a gas con potencia total de 28 kW para un calentamiento rápido y eficaz.
• Carga de agua mediante electro-válvula, que garantiza comodidad y precisión en el llenado.
• Cubas en acero inoxidable AISI 316, resistentes a la corrosión y con máxima durabilidad en uso intensivo.
• Presostato de seguridad que evita el funcionamiento en seco, protegiendo la cuba de posibles deformaciones.
• Diseño modular Fondo 900, que facilita la integración en bloques de cocción profesionales.
• Consumo eléctrico auxiliar de 0,2 kW, necesario para el sistema de control.

Ventajas para cocinas profesionales

Este cuecepasta a gas profesional destaca por su capacidad de producción, con dos cubas independientes de gran volumen que optimizan el trabajo en cocinas de alto rendimiento. Su sistema de seguridad integrado con presostato y el uso de acero inoxidable AISI 316 aseguran máxima higiene, fiabilidad y larga vida útil.

Serie extreme: máxima fiabilidad

Los modelos Extreme se diferencian por detalles que marcan la diferencia en la operatividad diaria: electro-válvula para carga de agua, protección contra funcionamiento en seco y acabados de alta calidad. Todo ello convierte a este cuecepasta en una solución robusta y profesional para cocinas exigentes.

Datos técnicos

• Tipo: Cuecepasta a gas profesional
• Capacidad: 2 cubas GN 1/1 de 40 litros cada una
• Potencia total a gas: 28 kW
• Consumo eléctrico auxiliar: 0,2 kW
• Alimentación eléctrica: 220-240V 1N 50Hz
• Material: Acero inoxidable AISI 316
• Sistema de seguridad: Presostato contra funcionamiento en seco
• Carga de agua: Electro-válvula
• Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm