Cuecepasta a Gas 2 cubas GN 2/3 26+26L Fondo 700 Pratika

Cuecepasta a gas 2 cubas GN 2/3 26+26L Fondo 700 Pratika

El cuecepasta a gas profesional con 2 cubas GN 2/3 de 26+26 litros de la gama Pratika Fondo 700 está diseñado para responder a las necesidades de las cocinas profesionales más exigentes. Con una estructura robusta, gran capacidad y un rendimiento de 19 kW, este equipo asegura eficiencia, seguridad y flexibilidad en la preparación de grandes volúmenes de pasta.

Características principales

• 2 cubas GN 2/3 de 26 litros cada una, con un total de 52 litros de capacidad, ideales para cocción simultánea de diferentes tipos de pasta.
• Funcionamiento a gas, que garantiza rapidez de calentamiento y bajo consumo energético.
• Carga de agua con grifo manual, lo que facilita la reposición y el control del llenado de las cubas.
• Potencia total de 19 kW, que asegura un rendimiento continuo incluso en servicios intensivos.
• Estructura modular de la serie Pratika Fondo 700, que permite integrar este cuecepasta con otros equipos de cocción profesional.
• Construcción en acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, pensada para un uso intensivo en hostelería.

Ventajas para cocinas profesionales

El cuecepasta a gas de doble cuba es una solución óptima para restaurantes, hoteles, caterings y colectividades que requieren máxima productividad. Gracias a sus dos cubas independientes, permite cocinar diferentes formatos de pasta al mismo tiempo, optimizando tiempos y ofreciendo mayor versatilidad. Su sistema de carga de agua mediante grifo manual aporta comodidad y rapidez en el uso diario.

Diseño modular Pratika Fondo 700

La serie Pratika Fondo 700 se distingue por su flexibilidad y facilidad de integración en cocinas modulares profesionales. Este cuecepasta puede combinarse con otros equipos de la misma línea para formar bloques de cocción adaptados a las necesidades de cada proyecto de hostelería.

Datos técnicos

• Tipo: Cuecepasta a gas profesional
• Capacidad: 2 cubas GN 2/3 de 26 litros cada una (52 L en total)
• Potencia total: 19 kW
• Carga de agua: Grifo manual
• Dimensiones: 80 x 73/77 x 87 h cm